Известно, что от жирной пищи можно поправиться. Однако время приема пищи столь же важно, как и то, что человек употребляет в пищу, утверждают американские специалисты из Института биологических исследований Солка.  Ученые провели эксперимент на лабораторных мышах.

Одной группе давали пищу только в течение восьми часов днем, а вторая группа животных ела и днем, и ночью. В целом обе группы потребляли приблизительно одинаковое количество калорий. Но именно вторая группа растолстела.

Если вы твердо решили всерьез избавиться от нескольких лишних килограммов, то очень важным условием в этом случае не забыть отказаться и от некоторых, присутствующих у некоторых из нас иллюзий, относительно еды. А вот что собой представляют эти иллюзии, о чем конкретно идет речь, мы и поговорим более подробно в данной статье. Наверняка, подавляющее число людей твердо убеждено, хотя это совершенно не так, что горький шоколад содержит меньшее количество калорий, чем такой же, но уже молочный продукт.

Почти шестьдесят процентов американцев мечтают похудеть, а тридцать процентов страдают от ожирения. К тому же американцы невзлюбили известного диетолога Мишеля Монтиньяка. Дело в том, что данный диетолог написал книгу, которая поставила под сомнение культивируемую в последние годы «теорию печи», или калорийную теорию, согласно которой, чем больше сжигаешь калорий, тем больше теряешь килограммов. Господин Монтиньяк предложил свою теорию похудения, которая завоевала признание в Европе и в России.

Так в чем же суть методики Монтиньяка?

По мнению гарвардских ученых, очень вредные последствия для здоровья женщин имеет жареная пища. Также прослеживалась тенденция возникновения у испытуемых, предпочитающих жареную пищу, атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах и увеличения уровня плохого холестерина в крови, заметили исследователи. Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 87 тысяч женщин.

Проблема похудения заботит множество женщин. Эта тема всегда одна из самых животрепещущих в любом дамском коллективе. Попробуем собрать воедино самые важные правила, которые сделают любую диету более эффективной.  Существует несколько простых уловок, которые способны повысить результативность любой диеты. Все они нацелены на нейтрализацию основных сложностей диеты – обостренное чувство голода, нервозность и желания нарушить запрет.

Ведь почему не работают диеты?

Кокосовая вода является новым продуктом питания, который обожают голливудские звезды. У этого продукта чрезвычайно низкое содержание сахара и углеводов и содержит всего 1% жира. Кроме того, кокосовая вода содержит органические соединения, которые стимулируют здоровый рост и развитие, так что рекомендуется детям.

Преимущества кокосовой воды 

Удивительный вывод сделали английские исследователи - чем больше в вашем рационе фруктов, тем больше может оказаться у вас лишних кило. Фрукты на ночь есть вредно! Ученые из Лондона говорят, что если есть много фруктов, то притупится не чувство голода, а «испортится» чувство насыщения.  Благодаря глюкозе и фруктозе многие фрукты способствуют повышению инсулина в крови и поэтому человек наоборот начинает больше есть. Следовательно, съедает больше калорий. Так что вес не исчезнет, а может стать еще больше.

Сегодня мало кто не слышал, что продлению нашей жизни и избавлению от различных болезней способствуют особые вещества – антиоксиданты. Что они собой представляют и в каких продуктах их можно найти? Зачем нужны антиоксиданты?

Старение и ослабление иммунной системы организма – это следствие воздействия свободных радикалов и вызываемых ими окислительных процессов. Антиоксиданты регулируют процессы окисления белков, липидов и нуклеиновых кислот, вследствие которых в клетках и появляются активные соединения кислорода или свободные радикалы.