Главные блюда
Молекулярная кухня: новые полезные блюда 08.04.2013

 

молекулярная кухня, блюдаМолекулярная кухня это не изобретение последних лет. Известна она была еще советским поварам, однако именно в наше время это направление кулинарии получило такой грандиозный расцвет. Молекулярная кухня позволяет полностью изменить привычные продукты.
 
 
Главные блюда
Морепродукты на столе: полезное меню 07.04.2013

морепродукты, рецепт, меню

Все мы знаем морские деликатесы чрезвычайно полезный и необходимый для женской красоты продукт питания. Но в отличие от рыбных блюд, блюда из морепродуктов не всегда присутствуют в нашем повседневном меню. Раньше это объяснялось разницей в цене и кулинарными привычками. Сегодня же пора ломать стереотипы и позволять себе креветки, мидии и даже устрицы в повседневном рационе, как делают это француженки, бельгийки и норвежки.
 
Главные блюда
Горох нут: украсит блюда и укрепит здоровье 01.04.2013

 

горох, блюдаКак только не называют в народе плоды бобовой культуры - хумус, нахат, турецкий или бараний горох. У нас они более известны как горох нут. Кто-то давно использует эти бобы в своих рецептах, иные пока не решились попробовать. Что такое нут и в чем его польза - расскажем прямо сейчас.
 
 
Главные блюда
Какие блюда готовить в пост 28.03.2013

 

Всем тем, кто не соблюдал пост ранее, нужно иметь в виду, что пост не означает полного отказа от еды. Это всего лишь умеренность в приеме пищи и исключение из рациона определенных продуктов (мясных, молочных и т.д.). Сложившийся веками рацион постного питания настолько разнообразен, что, используя самые обычные продукты, можно приготовить простые и в то же время изысканные блюда.
Два-три дня постного питания убеждают нас в том, что мы, оказывается, прекрасно можем прожить некоторое время, не употребляя любимых колбас, копченостей, мяса и прочего. И организму это вовсе не наносит никакого вреда, наоборот, постное питание является своеобразным очищением и лечением организма.

( 8 Голосов )
 
Главные блюда
Как легко и быстро приготовить шикарный ужин 22.03.2013

Собираясь готовить кушать, каждый день мы становимся перед выбором: приготовить что-то одно, простенькое, но быстро или пару вкусных блюд, но потратив на это все свободное время, которое можно было бы посвятить отдыху, уходу за собой и другим приятным вещам. Можно, правда, выбрать и третий вариант: порадовать близких шикарным ужином, приготовленным быстро и без особых усилий. 


( 9 Голосов )
 
Главные блюда
Базилик: полезные свойства и рецепты 09.03.2013

 

базилик, рецептыС ароматом пряностей и специй даже самые обычные продукты превращаются в аппетитные, оригинальные блюда. Одной из самых душистых приправ является базилик. Его листья и стебли используются в свежем и сушеном виде, в комбинации с другими пряностями и отдельно от них. Как и многие другие применяемые в кулинарии растения, базилик не только услаждает вкус, но и лечит.
 
Главные блюда
Украшаем стол к 8 марта! 06.03.2013

 

рецепты, стол, 8 мартаОсталось всего несколько дней до празднования праздника женщин, и хотелось бы видеть красиво накрытый стол. И какие бы вкусные блюда не присутствовали на нем, все же более нарядно они будут выглядеть в том случае, если яства еще будут украшены.
 
Тем более, что для этого не требуется ничего особо сложного, так как можно использовать для украшения практически любые продукты, овощи и фрукты. Так что обладание особыми навыками здесь не требуется, главное – соблюсти цветовые решения.

( 5 Голосов )
 
Главные блюда
Собираем рецепты к 8 марта 01.03.2013

 

рецепты, 8 мартаИнтересно, как времени удаётся так быстро мчаться? Может быть, у него есть сапоги-скороходы? Или ковёр-самолёт? Вроде бы совсем недавно мы, затаив в сердце самые сокровенные ожидания и желания, готовились к Новому году, и вот уже 8 марта на носу… Снова нужно готовить блюда к праздничному столу.
 
Можно, конечно, понадеяться на мужчин, но трудно предположить, что из этого получится. Хотя, нужно признать, что немало современных мужчин в кулинарии дадут женщинам фору. Но всё-таки неплохо и самим запастись рецептами. Хочу предложить некоторые из них.

( 3 Голосов )
 
Главные блюда
Чисто мужской праздник, или как вкусно накормить своих мужчин 21.02.2013

 

23 февраля, рецепты23 февраля – день защитника Отечества. В этот день мы поздравляем своих коллег, дарим им подарки и устраиваем на работе корпоративные вечеринки в честь праздника.
 
Но и дома у нас, за редким исключением, есть свои защитники Отечества. Давайте их побалуем в этот замечательный праздничный день. А чем радовать, как не вкусным обедом, где буквально все блюда будут приготовлены специально для них, наших самых любимых!

( 15 Голосов )
 
Главные блюда
Оригинальные блюда со всего света 12.02.2013

 

рецептыСалаты являются важной составляющей нашего питания. Для салатов мы используем картофель, рыбу и рыбные продукты, раков, крабы, мясо и мясные продукты, грибы, фрукты и, конечно же, овощи. Особенно ценны в этом отношении овощи, которые мы применяем как в свежем, так и в переработанном виде.
Зеленый горошек, болгарский перец, морковь обогащают холодные блюда провитамином А (каротином), а помидоры, свежая капуста, зеленые салаты – витамином С. Однако квашеные и маринованные капуста и помидоры при соблюдении правильной технологии их приготовления и условий хранения также являются хорошими источниками витамина С.

( 10 Голосов )
 

Страница 2 из 10

<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>
 
Загрузка...
Loading...
 
Новости