Здорове харчування

Хотите долго жить - ешьте рыбу

Середа, 03 квітня 2013 Друк E-mail

 

жизнь, питание, рыбаУпотребление два-три раза в неделю рыбы, богатой омега кислотами, способствует продлению жизни, считают американские исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне.
 
Ученые наблюдали за состоянием сосудов и сердца у 2,6 тыс. добровольцев старше 65 лет в течение 16 лет. 
Оказалось, что люди с высоким содержанием омега-3 в крови в среднем жили на 2,2 года дольше, чем пациенты с низкой долей жирных кислот. Специалисты подсчитали, что для достижения положительного эффекта достаточно съедать по две порции жирной морской рыбы в неделю. 
 
Однако исследователи напомнили, что избыток сахара в рационе блокирует пользу полиненасыщенных жирных кислот омега-3, содержащихся в жирной морской рыбе. При избытке сахара омега-3 ведут себя, как другие жирные кислоты, — легко усваиваются и превращаются в жир. 
 
Ранее мы сообщали, что рыбная диета сохранит ясный ум до глубокой старости. Источник: medicinform.net
 

( 1 Голос )