Здоровье

Ученые назвали топ-10 продуктов с пестицидами

23.12.2015 Печать E-mail
овощи, пестициды
 
Санитарные врачи предупреждают: самые популярные овощи, фрукты и ягоды могут быть ядовитыми. Чтобы товар выглядел эффектнее и поэтому раскупался быстрее, фермеры зачастую используют различные химические вещества – пестициды.
Пестициды в продуктах встречаются чаще, чем мы можем себе представить.
 
Пестициды - понятие собирательное, так как под ним подразумеваются и гербициды (уничтожающие определенный вид растений), и зооциды (убивающие животных), и фунгициды (борющиеся с вредными грибками), и инсектициды (защищающие растение от насекомых). 
 
Все эти вещества отравляют человеческий организм. Избежать неприятных последствий можно лишь тремя способами: есть продукты, выращенные только у себя в огороде, тщательно выбирать овощи, фрукты и ягоды или же ограничить их употребление.   
 
Влияние пестицидов в продуктах на человеческий организм пока что плохо изучено. К чему приведет чрезмерное увлечение ядовитыми продуктами – неизвестно. Ученые лишь говорят, что со временем защитные функции организма ослабевают, а чрезмерная концентрация химических соединений, направленных на рост размножения микробов, делает человека неспособным к зачатию.
 
Количество вредных веществ, содержащихся во фруктах и овощах, зависит от техники их выращивания и от абсорбирующих возможностей того или иного растения.
 
По данным американских специалистов, проанализировавших порядка 100 000 фермерских отчетов, ТОП-10 «пестицидных» овощей, фруктов и ягод выглядит так:
 
1. Сельдерей – до 67 различных пестицидов
2. Болгарский перец – до 63
3. Персики – до 60
4. Капуста – до 57
5. Клубника – до 53
6. Яблоки – до 47
7. Шпинат до 45
8. Картофель – до 36
9. Вишня – до 25
10. Черника – до 13
 
Важно:
Овощи, фрукты и ягоды необходимо покупать только у проверенных (желательно, мелкооптовых) производителей, тщательно мыть и по возможности очищать от кожуры.
 

( 2 Голосов )
 
Loading...
 
Новости