Напитки

Коктейль "Оазис в пустыне"

03.08.2012 Печать E-mail

 

коктейльЗамечали, что в летнюю жару есть обычно не хочется? Зато потребность в прохладительных напитках и десертах повышается многократно. Некоторые прохладительные напитки типа молочных коктейлей выполняют порой тройную функцию – могут служить средством утоления жажды, создают охлаждающий эффект и насыщают одновременно.
 
В классическом молочном коктейле всегда присутствуют два обязательных ингредиента: молоко и мороженое, а наполнителями могут быть разнообразные ягоды и фрукты, сиропы и соки, шоколад, орехи, мед.
 
В последнее время для большей питательности (коктейль может заменить завтрак) в качестве дополнительных ингредиентов стали использовать также овсяные и кукурузные хлопья, печенье.
Если вы не сидите на диете, то такой коктейль непременно придется вам по вкусу. В зависимости от желаемой густоты можно варьировать количество молока и мороженого.
 
Приготовление рецепта Коктейль "Оазис в пустыне":
 
1) Измельчить в очень мелкую крошку печенье с шоколадной глазурью (например, «Юбилейное»). Это можно сделать в блендере или покатать скалкой по печенью, помещенному в полиэтиленовый пакет.
2) Шоколад натереть тонкой стружкой на мелкой терке.
 
3) Взбить молоко и мороженое на максимальной скорости блендера до появления интенсивной пены.
 
4) Добавить крошку печенья, еще раз интенсивно взбить.
 
5) Перелить коктейль в высокие стаканы, добавить в центр поплавок из мороженого, посыпать по окружности шоколадной стружкой, вставить трубочку и можно пробовать. Вкус коктейля "Оазис в пустыне" немного необычный, полностью отражает свое название: сначала в рот попадают шоколадные «песчинки», которые в конечном итоге смываются с языка прохладной молочной свежестью.
 
Ингредиенты для рецепта Коктейль "Оазис в пустыне":
 
  • 0,5 литра молока,
  • 400 г мороженого,
  • полпачки печенья с шоколадной глазурью (60 г),
  • немного шоколада для украшения. Источник: pechenuka.ru

 

Женский журнал о красоте и здоровье

 


( 2 Голосов )
 
Loading...
 
Новости