| Напої |
Коктейль "Оазис в пустыне" |
П'ятниця, 03 серпня 2012 |
 |
 |
|
 Замечали, что в летнюю жару есть обычно не хочется? Зато потребность в прохладительных напитках и десертах повышается многократно. Некоторые прохладительные напитки типа молочных коктейлей выполняют порой тройную функцию – могут служить средством утоления жажды, создают охлаждающий эффект и насыщают одновременно.
В классическом молочном коктейле всегда присутствуют два обязательных ингредиента: молоко и мороженое, а наполнителями могут быть разнообразные ягоды и фрукты, сиропы и соки, шоколад, орехи, мед.
В последнее время для большей питательности (коктейль может заменить завтрак) в качестве дополнительных ингредиентов стали использовать также овсяные и кукурузные хлопья, печенье.
Если вы не сидите на диете, то такой коктейль непременно придется вам по вкусу. В зависимости от желаемой густоты можно варьировать количество молока и мороженого.
Приготовление рецепта Коктейль "Оазис в пустыне":
1) Измельчить в очень мелкую крошку печенье с шоколадной глазурью (например, «Юбилейное»). Это можно сделать в блендере или покатать скалкой по печенью, помещенному в полиэтиленовый пакет.
2) Шоколад натереть тонкой стружкой на мелкой терке.
3) Взбить молоко и мороженое на максимальной скорости блендера до появления интенсивной пены.
4) Добавить крошку печенья, еще раз интенсивно взбить.
5) Перелить коктейль в высокие стаканы, добавить в центр поплавок из мороженого, посыпать по окружности шоколадной стружкой, вставить трубочку и можно пробовать. Вкус коктейля "Оазис в пустыне" немного необычный, полностью отражает свое название: сначала в рот попадают шоколадные «песчинки», которые в конечном итоге смываются с языка прохладной молочной свежестью.
Ингредиенты для рецепта Коктейль "Оазис в пустыне":
Женский журнал о красоте и здоровье
( 2 Голосів )
|
Додати коментар
