Здоровое питание

Почему надо есть свеклу?

05.03.2013 Печать E-mail

 

Насыщенная полезными веществами свекла рекомендуется для употребления здоровым и больным.
 
Содержащиеся в овоще органические кислоты, сахар и клетчатка хорошо усиливают перистальтику кишечника. В составе свеклы имеются также пектины, которые нейтрализуют вредные продукты обмена. 
 
Особенно полезна свекла при гипертонии, запорах, атеросклерозе, заболеваниях кишечника, печени, почек. Рекомендуется использовать свеклу в питании круглый год.
 
Даже после длительного хранения этот овощ не утрачивает свои целебные свойства. 
 
Желательно есть больше молодую свеклу, отваривая вместе с ботвой, которую можно нарезать мелко и положить в борщ или свекольник.
 
Также полезен для здоровья этот овощ в печёном и варёном виде, в салатах с капустой, морковью.
 

( 1 Голос )
 
Loading...
 
Новости