| Здорове харчування |
Ученые рассказали, как белковая пища влияет на чувство голода |
Середа, 09 березня 2016 |
 |
 |
.jpg "белок, диета")
Многие люди обращаются к белковой диете при попытках сбросить вес, потому что богатые белком блюда обычно вызывают чувство насыщения.
В новом исследовании, опубликованном в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, ученые подтвердили, что белок позволяет нам чувствовать себя сытыми в течение длительного времени.
Популярность диеты с низким содержанием углеводов и с высоким содержанием белка частично может быть связана с тем, что сидящие на этой диете люди часто чувствуют себя сытыми, даже если потребляют меньше калорий.
Исследование показало, что повышенное потребление белка позволяет людям чувствовать себя комфортно между приемами пищи. Тем не менее, белковую диету не стоит считать волшебной.
Исследователи призывают людей не увлекаться белковой пищей, но чтобы чувствовать себя комфортно при соблюдении определенной диеты, умеренное потребления белка можно использовать в качестве первого шага.
«Хотя это исследование не оценивало людей, сидящих на белковой диете, чувство сытости может уменьшить потребление пищи, что является важным фактором», — заключил Маттес. «Если этот эффект держится в течение длительного времени, то повышенное потребление белка может помочь в потере или поддержании массы тела».
Авторы другого исследования заявили, что белковая диета приводит к снижению артериального давления.
Источник: ( 1 Голос )
|
Додати коментар
