| Здорове харчування |
Чем опасны газированные напитки? |
Четвер, 07 травня 2015 |
 |
 |
В преддверии летнего сезона спрос на газировку все больше растет. Супермаркеты, киоски и фастфуды изобилуют этим сладким напитком. А ведь этот напиток не приносит абсолютно никакой пользы для организма.
Более того, - регулярное употребление газированных напитков способствует развитию серьезных заболеваний.
Чтобы понять, чем вредна газировка, достаточно внимательно изучить ее состав и оценить воздействие отдельных элементов на организм человека.
Итак, в состав сладких газировок входит сахар. В одной небольшой бутылочке газировки (0,33 литра) содержится около 16 чайных ложек сахара! Это превышает более чем в три раза допустимую суточную норму. От такого переизбытка сахара печень и поджелудочная железа начинают работать в напряженном режиме, превращая большое количество сахара в жир.
Кроме того, переизбыток сахара смещает уровень кислотно-щелочного баланса. Как результат, из клеток выводится жидкость, кровь сгущается, нарушается обмен веществ, из клеток выводится кальций с целью нормализации внутренней среды. При регулярном потреблении газировки такие изменения могут стать причиной развития диабета, ожирения, остеопороза, кариеса, заболеваний сердца.
Часто используют в газированных напитках заменитель сахара - аспартам. И хотя аспартам считается диетическим продуктом, он не полезнее сахара. В организме аспартам, распадаясь, превращается в ядовитые вещества, которые впоследствии могут привести к прогрессирующим изменениям зрения, нарушениям работы сердечнососудистой и нервной системы, к развитию онкологических заболеваний и эпилепсии.
Можно ли пить газировку, в состав которой входят красители? Красители, придающие газировке красивый цвет, крайне вредны для организма. Они являются причиной развития заболеваний печени, онкологических заболеваний, аллергических реакций, нарушений пищеварительной, эндокринной и нервной систем.
Сульфиты, используемые для продления срока годности газировки, разрушают витамин В1, недостаток которого в организме может спровоцировать развитие головных болей, нервозности, аллергических реакций.
Фосфаты, усиливающие вкус напитка, препятствуют эффективному усвоению кальция и железа, а также активно выводят кальций из организма. Согласно исследованиям, регулярное потребление газированных напитков может стать причиной развития раннего остеопороза, проблем с суставами, ломкости костей, кариеса.
Консервант бензоат натрия, призванный сохранять продукт длительное время, оказывает свое пагубное влияние на генетическом уровне – он повреждает структуру ДНК, отвечающую за наследственную функцию.
Углекислый газ, делающий напиток игристым и шипучим, повреждает эмаль зубов, пагубно воздействует на слизистую желудка, а после проникновения в кровь вызывает гипоксию.
К сожалению, это не весь перечень вредных веществ, содержащихся в составе газированных напитков. Понятно, что разовое употребление газировки не нанесет существенного вреда здоровью. А вот регулярный прием газированных напитков может стать причиной развития опасных заболеваний, - особенно это касается детского организма. Кстати, в Индии газировку используют в качестве ядохимикатов для борьбы с вредителями: жители опрыскивают этим напитком поля. ( 2 Голосів )
|
Додати коментар
