| Дієти |
Вегетарианская диета для похудения |
Середа, 01 лютого 2017 |
 |
 |
Как известно, отказ от мясных продуктов в пользу здоровой пищи способствует обогащению организма витаминами и всевозможными полезными веществами.
Рацион, исключающий потребление продуктов животного происхождения, является идеальной диетой для похудения не только для вегетарианцев. Многие спортсмены и обычные люди, следящие за своим здоровьем, отдают предпочтение уникальной вегетарианской диете.
Плюсы вегетарианской диеты для похудения
Известно, что в пище растительного происхождения содержится значительно меньшее количество жиров и сравнительно мала калорийность. И это еще не все положительные стороны вегетарианства. К положительным аспектам относятся:
Противопоказания
Несмотря на все плюсы диеты для вегетарианцев, существуют категории людей, которым не рекомендуется полностью исключать мясные продукты и рыбу из своего рациона. К ним относятся:
Основные правила вегетарианской диеты для похудения
Существует несколько правил, которым необходимо следовать, выбирая диету для вегетарианцев для похудения:
При выборе продуктов питания потребуется исключить из рациона животные продукты, восполняя недостаток питательных веществ из пищи растительного происхождения. Не рекомендуется на время диеты для вегетарианцев отказываться от яиц и продуктов, вырабатываемых из молока. Но молочные продукты должны быть с пониженным содержанием жира. Необходимо исключить майонез, а рыбу потреблять в малых количествах нежирную.
Перед входом в диету важно постепенно снижать количество мяса, полностью исключив его во время диеты.
Выход из диеты должен быть постепенным с осторожным включением в рацион небольшого количества мяса.
Продолжительность диеты не должна превышать 30 дней. А режим питания должен оставаться нормальным, предполагающим не менее трех приемов пищи в сутки. Вегетарианская диета на месяц при отсутствии продуктов, содержащих белок, может отрицательно сказаться на здоровье. Поэтому рекомендуется включать в питание молочные продукты.
Вегетарианская диета меню на неделю
Продолжительность составляет от недели до одного месяца. Примерный подбор блюд для семидневной вегетарианской диеты:
Первый день.
Утром съедается порция гречневой каши с нежирным молоком.
Обеденное меню состоит из овощного супа, ломтика сухаря из ржаного хлебца и салата из свежих овощей.
Вечером можно отварить рис, приготовить овощи гриль.
Второй день.
Утро. Два сваренных яйца, один ломтик подсушенного хлеба с кусочком сыра из овечьего молока.
Обед. Растительный салат из яблока, сельдерея и сыра с малым содержанием жира, приправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Ужин. Запеченная картошка и икра из кабачков с подсушенным цельнозерновым хлебом.
Третий день.
Завтрак. Рисовая каша на молоке с нежирным йогуртом, одна груша.
Обед. Суп из соевого мяса с кунжутной булочкой и овощи, потушенные на воде.
На ужин можно потушить овощи и грибы.
Четвертый день.
Завтрак. Подсушенный хлеб, отварные яйца, огурец с зеленью и кефир.
На обед можно нафаршировать перец овощами с рисом и съесть яблоки на десерт.
Ужин. Отварная картошка, помидор и фасоль в стручках.
Пятый день.
Завтрак. Маложирный кефир с овсяными хлопьями и один банан.
Обед. Чечевичный суп и морковно-капустный салат с двумя киви.
Ужин. Рагу из овощей.
Шестой день.
Завтрак. Нежирные йогурт и творог с небольшим количеством ягод.
Обед. Борщ, винегрет и яблоки.
Ужин. Капуста и грибы, потушенные на воде со ржаным хлебом и кефиром.
Седьмой день.
На завтрак можно приготовить запеканку из творога и скушать йогурт с апельсином.
Обед. Каша из перловки, капустный салат со стаканом томатного сока.
Ужин. Запеканка из овощей. ( 1 Голос )
|
Додати коментар
