Витамины полезны для здоровья: правда и мифы

На первый взгляд, чем богаче состав витаминного препарата -тем лучше. Однако, это не совсем так. Иногда полезнее монопрепараты. А как определить молезность того или иного витаминного препарата? Эффективность монопрепарата объясняется просто: он состоит из 1-2 веществ, причем основной компонент только один, а второй помогает ему усвоиться. Например, в препаратах кальция таким «помощником» обычно выступает витамин D, необходимый для ассимиляции кальция в организме. Второе слагаемое успеха монопрепарата — отсутствие в составе компонентов, которые мешают «работать» основному веществу.

 

Действительно, негативные взаимодействия между веществами нельзя сбрасывать со счетов. Науке известно, что витамины и минералы могут окислять друг друга при хранении, конкурировать за усвоение в желудочно-кишечном тракте. Например, витамин С превращает витамин В12 в бесполезные для организма соединения. А при одновременном приеме кальция и железа усвоение железа снижается на 45 %. В монопрепаратах подобные ситуации исключены.

 

Монопрепараты эффективны для устранения нехватки только одного вещества. А что делать, когда дефицита еще нет и необходимо провести витаминную профилактику? Ведь нашему организму ежедневно необходимы 13 витаминов и 9 минералов. Принимать каждый по отдельности — слишком неудобно. Выбрать витаминно-минеральный комплекс с полным составом? Но как избежать негативных взаимодействий?

 

Производители витаминно-минеральных комплексов по-разному решают эту проблему.

 

Некоторые используют так называемую технологию микрокапсулирования, помещая каждый из компонентов в особую оболочку. Она помогает избежать взаимодействий при хранении и только. Но в желудочно-кишечном тракте все вещества оказываются одновременно, и конкуренция неизбежна. Кроме того, при приеме комплексов увеличивается риск развития аллергических реакций. Например, витамин В12 усиливает негативную реакцию организма на витамин В1. К сожалению, современные технологии не в состоянии справиться с проблемой аллергических реакций. Есть другой выход — многотаблеточные витаминно-минеральные комплексы. Суточная доза полезных веществ в них разделена на несколько таблеток, которые надо принять в течение дня. В каждую таблетку входят только совместимые компоненты. Поэтому усваиваются они эффективнее. Антагонисты находятся в разных таблетках и в результате не

 

мешают друг другу. Важно и то, что многотаблеточные комплексы гипоаллергенны, поскольку вещества, которые могут спровоцировать возникновение аллергии при одновременном приеме, поступают в организм в разное время.

 

Так какой комплекс выбрать? Однозначного ответа нет. Если в приоритетах комфорт, то удобнее принимать традиционный однотаблеточный препарат, жертвуя эффективностью. Конечно, при условии отсутствия аллергии. Если же на первом месте полноценная и гипоаллергенная витаминная профилактика - трехразовый прием витаминов и минералов предпочтителен (такой способ реализован в витаминно-минеральном комплексе Алфавит). Выбор эффективной витаминной профилактики — за вами! wild-mistress.ru