| Здоров'я |
Эксперты объяснили, чем полезны антиоксиданты в продуктах |
Вівторок, 06 вересня 2016 |
 |
 |
Антиоксиданты - это химические соединения, которые предотвращают нежелательные процессы окисления. Почему они являются существенным элементом здоровой диеты?
Все просто: основным поводом старения и повреждения клеток является именно процесс окисления.
Поэтому все, что может замедлять этот процесс, эффективно уменьшая количество отмирающих клеток, делает нас более здоровыми и замедляет процесс старения.
Однако нужно отметить, что антиоксиданты действуют на уровне одиночных клеток, и потому трудно заметить эффект от их действия
А это в свою очередь соблазняет разного рода шарлатанов продавать антиоксиданты в качестве «лекарств от всего». Ниже мы приводим краткий список, касающийся действия антиоксидантов.
Антиоксиданты в продуктах в нашей диете:
Их действие может:
При этом они совершенно не могут:
Есть еще много аспектов, касающихся состава антиоксидантов, которых мы еще не понимаем. Часть из них выводится из организма относительно быстро, другие переходят в другие антиоксиданты, третьи могут изменять эффект действия инсулина – еще не ясно, почему. Если коротко, то антиоксиданты могут быть полезной частью диеты, но ни в коем случае не являются панацеей, лечащей любые болезни. ( 1 Голос )
|
Додати коментар
