| Здоров'я |
Кальций и фосфор составляют запас прочности тела человека |
Четвер, 30 січня 2014 |
 |
 |
 В организме взрослого человека содержится 600–900 г фосфора. Наибольшая его концентрация – в костных тканях (85%) и мышцах (14%). Вместе с кальцием фосфор составляет основу твердого вещества кости.
Оптимальное соотношение двух элементов – 1:1,7, где единица – кальций. Фосфор также играет важную роль в деятельности центральной нервной системы и внутриклеточном энергетическом обмене.
Он есть практически во всех продуктах питания. В США рекомендуемая суточная норма потребления для мужчин составляет 1600 мг, для женщин – 1000 мг. Продукты с высоким содержанием белка – молоко, мясо, яйца, зеленые овощи и зерновые – также богаты фосфором.
В процентном соотношении это выглядит следующим образом: примерно 60% мы получаем, употребляя молочные продукты, мясо, дичь, рыбу и яйца; 20% приходится на зерновые и зеленые овощи; 10% поступает в организм с фруктами и соками; 4% – с алкогольными и 3% – с безалкогольными напитками.
Кстати, в перечне продуктов, способствующих повышению сексуальной активности, лидируют те, в которых много фосфора. Недаром в китайской эротической кухне особое место занимает суп "Птичье гнездо" – из морских водорослей и рыбной икры.
А нам, для того чтобы обеспечить организм необходимым количеством фосфора, совершенно не обязательно варить этот суп. Два ломтика говядины с гарниром из зеленого горошка дают одну половину его дневной нормы. Немного зернового хлеба, сыр и яйцо – вторую. Все просто и привычно, без водорослей и трюфелей, в которых, кстати, тоже есть большой запас этого незаменимого элемента.
Суточная потребность организма взрослого человека в фосфоре – 1000–1200 мг.
Содержание фосфора в 100 г продукта:
Источник: ( 1 Голос )
|
Додати коментар
