Здоров'я

Здоровое питание: дефицит витамина E

Неділя, 11 серпня 2013 Друк E-mail
витамин EВитамин Е замедляет процесс старения организма, помогает предотвращать развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты, и других болезней. Этот витамин очень полезен для кожи - благодаря нему она долго остается гладкой и упругой; он также способствует быстрому восстановлению поврежденных тканей.
 
Причиной и признаком дефицита витамина Е обычно является мальабсорбция жиров, иногда он возникает у детей с очень низким весом при рождении. Последствием этого могут стать неврологические и иные проблемы.

Симптомы дефицита витамина Е у новорожденных

  • Ретролентальная фиброплазия (заболевание, поражающее сетчатку глаза);
  • Снижение веса и задержка роста;
  • Слабый аппетит;
  • Замедление физического и психического развития.
 

Симптомы дефицита витамина Е у детей старше одного года

  • Хроническое нарушение работы печени;
  • Низкая мышечная координация с ослаблением глубоких сухожильных рефлексов;
  • Атаксия туловища и конечностей;
  • Паралич глазных мышц, отвечающих за движения глаз;
  • Мышечная слабость;
  • Птоз (опущение верхнего века);
  • Дизартрия (состояние, при котором нарушается иннервация речевого аппарата);
  • Замедленный рост.
 

Симптомы дефицита витамина Е у взрослых

  • Умеренная анемия;
  • Неспецифический неврологический дефицит;
  • Расстройства, связанные с репродуктивной системой, в том числе - бесплодие;
  • Повышенная хрупкость эритроцитов;
  • Преждевременное появление возрастных пятен;
  • Катаракта;
  • Неврологические повреждения;
  • Ослабление полового влечения;
  • Нарушения работы мышц, печени, костного и головного мозга.
 

Общие признаки дефицита витамина Е

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Сухость и выпадение волос;
  • Мышечная слабость;
  • Медленное заживление поврежденных тканей;
  • Судороги ног.
Выше перечислены наиболее часто встречающиеся симптомы дефицита витамина Е. Значительно реже он может вызывать увеличение простаты, импотенцию, выкидыши, мышечное истощение и замедление кровообращения.
 
 

Как предотвратить дефицит витамина Е

 
Для профилактики дефицита витамина Е необходимо есть как можно больше продуктов, богатых этим веществом. К таким продуктам относятся орехи, семена, яйца (особенно желтки), зерновые, зелень, растительные масла (больше всего витамина Е в масле из ростков пшеницы).
Если у человека уже появились признаки дефицита витамина Е, необходимо пройти медицинское обследование - с нарушениями, которые вызывают это состояние, не справиться при помощи одной диеты.
Источник: womenhealthnet.ru
 

( 1 Голос )