Салаты

Самый оригинальный салат на Новый год 2013: змея

20.12.2012 Печать E-mail

 

салат, Новый год 2013, змеяПо-моему, оригинальный салатик на Новый год. Прибавит хорошего настроения в новогоднюю ночь.
Продукты (на 10 порций)
Картофель - 4-5 шт.
Консервированная рыба (горбуша, сардина, тунец) - 1 банка
или отварная курица - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сырок плавленный - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу
Маринованные огурцы - 2-3 шт.
Консервированная кукуруза - 100 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
 
Ингредиенты перед Вами.
 
 
Картофель и яйца отварить заранее, остудить, очистить.
Яйца натереть на мелкую терку.
Сырки натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на крупной терке.
Чеснок почистить и натереть на мелкую терку.
Рыбу измельчить вилкой.
Выложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать.
На блюдо выложить змейкой салат, придать ему форму ползущей змеи. Масса хорошо лепится, можно экспериментировать. Часть салата оставить для змеиных яиц.
Огурцы маринованные нарезать тонкими кружками.
Надеть на змею огуречную чешую. Сделать глазки из маслин или гранатовых зерен.
Из кукурузы сделать змеиную мордочку. Из редиса или моркови корону. Помыть и нарезать зелень. Из остатков салата слепить яйца и украсить все зеленью. Наш салат Змея готов.
Когда там уже Новый год?:) Источник: russianfood.com
 
 

( 5 Голосов )
 
Loading...
 
Новости