Мелко нарезаем куриную грудку, лук, сыр и яйца. Яблоко натираем на крупной терке либо мелко нарезаем ножиком. Потом салат выкладываем слоями следующим образом:
1 слой – грудка куриная.
2 слой – нарезанный лук.
3 слой – нарезанные яйца, но не все. Оставляем немного натертых белков для украшения салата.
4 слой – измельченное яблоко.
5 слой – натертый сыр.
Сверху украшаем новогодний салат оставшимся белком, веточками петрушки, сладким зеленым перцем, которые необходимо фигурно нарезать, а так же зернами граната. Источник: recepty-kulinariya.ru/