Напої

Вместо завтрака - бананово-ореховый смузи

Вівторок, 27 березня 2012 Друк E-mail

смузиПроисхождение "смузи" неоднозначно, некоторые диетологи утверждают, что такой питательный и быстрый в приготовлении напиток придумали колесящие по свету хиппи. Другие знатоки доказывают, что смузи - не что иное, как "еда в стакане", которую в свою очередь придумали американские серферы.

Смузи идеально подходят для голодающих особ, и для тех людей, которые по каким либо причинам не желают или не могут тратить много времени на приготовление еды. Это сытный, густой и очень питательный напиток, который вполне может заменить завтрак или полдник. Предлагаю рецепт приготовления смузи из банана, орехов, киви и меда.
 
Приготовление рецепта Бананово-ореховый смузи:
 
1) Грецкие орешки нужно почистить и обязательно удалить все перепонки. Измельчать ножом их не стоит, чуть погодя мы будем их мельчить в кухонном комбайне.
 
2) Киви надо промыть под проточной водой и затем уже ножом счистить шкурку. Плод нарезаем на две половинки, затем на средние по размеру кусочки.
 
3) Банан нужно очистить от шкурки и нарезать колечками.
 
4) Сначала в блендере или, как это сделала я, в емкости кухонного комбайна измельчаем в порошок очищенные грецкие орешки. Только после этого к орешкам добавляем кусочки киви и снова включаем режим "измельчение".
 
5) Теперь в емкость для измельчения добавляем кусочки банана и снова измельчаем. Чуть погодя добавляем столовую ложку меда (можно чуть меньше, если вы сладкое не любите) и около пол минуты взбиваем все составляющие.
 
6) Масса получается не жидкой, а довольно густой. Смузи не пьют, его едят ложечкой.
 
7) Перекладываем ароматную фруктовую массу в десертный бокал или в фужер, поедаем сразу же. Можно присыпать корицей.
 
Ингредиенты для рецепта Бананово-ореховый смузи:
 
  • банан 1 шт.,
  • киви 1 шт.,
  • мед 1 ст. ложка,
  • орехи грецкие 1 блюдце. Источник: pechenuka.ru
 

( 1 Голос )