Здорове харчування |
Популярное блюдо вызывает привыкание и зависимость, - врачи |
Вівторок, 27 грудня 2016 |
Эксперты из Университета Мичигана заявили, что пицца способна вызывать привыкание и даже зависимость, сообщают зарубежные медицинские издания.
По их данным, полуфабрикаты, содержащие большое количество жиров и рафинированных углеводов с высокой скоростью абсорбции, могут вызывать у организма привыкание.
При этом, по словам экспертов, именно статус полуфабриката являлся сильным прогнозирующим фактором возможной зависимости от еды. То есть, огурцы и мясо, например, не вызовут нездоровой тяги, в отличие от чипсов и пиццы, пояснили специалисты.
Также выяснилось, что самая большая вероятность попасть в зависимость от пиццы, наблюдается благодаря тому, что в ней содержится большое количество сыра. В составе сыра есть казеин, высвобождающий опиаты, известные как казоморфины, при переваривании сыра. ( 1 Голос )
|
Додати коментар