Здорове харчування

Капуста - полезные свойства и диета

П'ятниця, 02 грудня 2016 Друк E-mail
овощи, капуста
 
Одной из главных овощных культур в нашем регионе является капуста. Наиболее известна белокочанная капуста, однако существует более ста ее видов - кочанная (краснокочанная и белокочанная), листовая, брюссельская, цветная, китайская и др.
 
Белокочанная капуста включает в себя множество витаминов, которые очень важны для нашего организма. В ней содержатся следующие витамины: С, К, провитамин А, В1, В2, В3, а также витамин U, который предупреждает образование язвы двенадцатиперстной кишки и желудка. Наиболее полезна капуста не подверженная тепловой обработке, квашенная или свежая.
 
Рассмотрим наиболее важные полезные свойства капусты:
 
Применение в косметологии: входит в состав масок для лица, обладает отбеливающим эффектом, увлажняет кожу
Используется для профилактики болезни сердца
Полезна при гастрите и язве желудка
Снижает уровень сахара в крови
Полезна для почек
Полезна для печени
Помогает при простуде
Полезна при мастопатии
Помогает при подагре
Полезна при боли в позвоночнике и суставах
Снимет головную боль 
Очищает от шлаков и токсинов
 
Рассмотрим диету на основе капусты.
 
КЛАССИЧЕСКАЯ
 
Эта диета рассчитана на 10 дней. За это время можно скинуть до 10 кг. В период этой диеты ничего нельзя солить, капусту можно есть в любом количестве и только свежую. Пить можно до двух литров в день зеленый чай или воду.
 
На завтрак: кофе без добавления сахара, можно использовать сахарозаменитель.
 
На обед нужно съесть салат, приготовленный из капусты с добавлением 1 ст. ложки нерафинированного растительного масла. Через день нужно добавить 1 яйцо, сваренное вкрутую.
 
На ужин: рыба или варенное постное мясо (200г), стакан кефира. 
 
Следует отметить, что к этой диете нужно относиться с осторожностью и быть уверенной, что ваш организм здоров. Эта диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, нарушениях функции почек. Диету на основе капусты можно проводить 1 раз в 1-2 месяца.

( 3 Голосів )