Здорове харчування |
Как восполнить нехватку витаминов в организме? |
Понеділок, 20 червня 2016 |
Несмотря на то, что витамины не поставляют в организм человека ни белки, ни энергию, они обязательно должны содержаться в рационе. Необходимое количество витаминов нормализует практически все важные процессы жизнедеятельности человека.
Большинство из них можно дополучить с пищей, некоторые – организм способен вырабатывать самостоятельно.
Считается, что жизненно-важных витаминов существует всего 13. Разделить их можно на жирорастворимые и водорастворимые.
К первой группе относятся витамины A, E, D и K. Ко второй – аскорбиновая кислота (витамин С) и B.
Есть заблуждение, что чтобы получать больше витаминов, нужно есть как можно больше фруктов и овощей. На деле же, из растительной пищи можно получить лишь малую часть того, что человеку необходимо. Фолиевая кислота, аскорбиновая, каротин и витамин К – это все что можно получить, например, из сельдерея и моркови.
Витамины жирорастворимые и близкие к ним из группы В – в основном содержатся в цельнозерновых, морепродуктах, рыбе, мясе и молочных продуктах.
Современный человек, живущий в крупном городе и подстроившийся под его ритм, часто не уделяет своему питанию должного внимания. Помимо того, наличие регулярных стрессов, диет и переутомлений еще больше провоцируют гиповитаминоз.
Если вы заметили, что ваши волосы секутся, у вас кровоточат десны, появляется угри, снижен иммунитет и повышена утомляемость – вероятнее всего, это результат именно недостатка так нужных организму микроэлементов. ( 2 Голосів )
|
Додати коментар