| Здорове харчування |
6 советов, как приучить мужчину к здоровому питанию |
Вівторок, 16 лютого 2016 |
 |
 |
По статистике, женатые мужчины живут в среднем на два года дольше, чем их холостые собратья. И это лишь подтверждает факт: здоровье наших мужчин – в наших руках.
Табу на диеты
Заслышав слово «диета», муж делает страшные глаза… А не стоит вообще произносить при мужчинах это слово – они его ненавидят! Если вы худеете и сидите на диете, сидите молча и не мучайте домочадцев салатными листьями и кефиром.
Другое дело, если диета лечебная, и ваш мужчина вынужден ее соблюдать. Это святое. Не стоит вводить человека в соблазн и держать на виду продукты, ему противопоказанные. Ведь мужчины – те же дети: едят то, что подано на стол и лежит на самом виду в холодильнике, западают на красиво оформленные блюда и соблазняются аппетитными запахами. Если грамотно этим воспользоваться, вы сможете контролировать меню супруга и сохраните его здоровье и бодрость на долгие годы.
Мясо – сколько в этом слове…
Говорит, что жить без мяса не может, и поднимает меня на смех, когда я срезаю жир с отбивной…
В самом деле – мужчине нужен белок: в молодости не меньше 100 г в день, в зрелом возрасте – из расчета 1-2 г на каждый килограмм нормального веса (то есть лишний вес не учитываются!). 20 г белка – это 100 г говядины или курицы, 130 г рыбы, 120 г миндаля, 90 г чечевицы. Причем на животный белок должна приходиться лишь половина объема, вторую половину надо добирать из орехов, бобовых, сои или грибов.
Совершенно ни к чему делать из мужчины вегетарианца. Но наша задача – приучить мужчину к мысли, что кусок вырезки, приготовленный в пароварке или обжаренный на тефлоновой сковороде с капелькой масла, не менее вкусен, чем жирный гамбургер.
От красного мяса лучше вообще отказаться в пользу курицы и индейки. Но если без него мужчине жизнь не мила, следите хотя бы за тем, чтобы он ел его не чаще раза в день. Исследования показали, что уже две порции красного мяса в сутки могут спровоцировать самые серьезные неприятности со здоровьем вплоть до опухолей кишечника.
И перестаньте готовить картошку с мясом! Это тяжелое для пищеварения сочетание, после которого часто клонит в сон и одолевает вялость. Оптимальный вариант – подавать к мясу зелень, овощи и фрукты с ягодами.
Лучшая колбаса – это рыба
Из рыбы ест только воблу, а из морепродуктов – соленые кальмары. Он ими пиво закусывает… Может, и не настаивать?
Из морской живности белок усваивается на порядок лучше, чем из мяса. Поэтому хотя бы 2-3 раза в неделю мясо стоит заменять рыбой, готовить креветки, мидий, свежих кальмаров. Конечно, не всегда мужчина согласится на такую замену. Можно пробовать предлагать «мясообразную» рыбу вроде тунца – на первых порах она может стать адекватной заменой мяса в мужском сознании.
Суровые норвежцы охотно едят кита, который по вкусу напоминает кусок говядины, политый рыбьим жиром – но это уже на любителя.
Не только жадность
Сердце обливается кровью, когда муж намазывает булку маслом и пристраивает сверху ломоть жирной буженины…
И правильно обливается – животными жирами не стоит увлекаться даже молодым и стройным: и печени это во вред, и атеросклероз не дремлет.
За день можно съедать 35 г жира на каждые 1000 ккал, причем половина объема должна приходиться на ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которых много в морской рыбе и растительном масле. 20 г сливочного масла – это уже 15 г жира и 170 ккал. 20 г буженины – еще 10 г жира и 100 дополнительных ккал. Четыре таких бутерброда, и дневная нома исчерпана! Если мужчина не соглашается жевать по утрам мюсли, то, по крайней мере, готовьте бутерброды с нежирным мясом – лучше всего вареным.
Баран жевал траву
Он способен за обедом умять полбуханки хлеба. Что делать – отбирать?
В хлебе мужчин особо не ограничивайте, но подсовывайте им полезные сорта: отрубные, многозлаковые, цельнозерновые, из пророщенного зерна. Избегайте сдобного печенья и сладкой выпечки. А традиционные дрожжевые пироги, да еще с мясом – вообще пережиток прошлого.
В день мужчине надо съедать по 135 г углеводов на каждую 1000 калорий. Если есть лишний вес – в два раза меньше. Причем большая их часть должна приходиться на сложные углеводы, или полисахариды – в том числе клетчатку. Ее надо не меньше 25 г в день, и она в изобилии содержится в овощах и фруктах.
Как заставить мужчину есть овощи? Точно так же, как и детей.
Готовьте хитрые салатики, вегетарианские солянки и рагу, держите на столе вымытые и порезанные свежие морковь и салат, орехи и сухофрукты. И популярно объясните, что недостаток балластных веществ в организме – верный путь к геморрою. А он хоть и считается царской болезнью, но мало кого вдохновляет.
Оставьте пиво женщинам
Пытаюсь приучить мужа пить кефир, а он упирается – стариковская, мол, еда.
«Кефир помогает от сердца», — говорил Паниковский и был близок к истине: белок, кальций, лакто- и бифидобактерии, которые есть в кефире, улучшают и пищеварение, и работу сердечно-сосудистой системы. Можно заменить кефир йогуртом, ряженкой, катыком. Вскользь при этом можно заметить дражайшей половине, что кисломолочные продукты отменно влияют на потенцию.
Пиво пить можно, но не больше 0,5 л в день - тогда оно улучшает пищеварение и мочеотделение, снабжает организм витаминами группы В. Внимание! В этом напитке содержатся фитоэстрогены, имитаторы женских половых гормонов, и при неумеренном его потреблении мужская фигура приобретает феминные черты – отвисает животик и бока, растет грудь. Потенция тоже страдает. Доведите это до сведения мужчины и приучайте его утолять жажду водой, зеленым чаем и компотами. ( 5 Голосів )
|
Додати коментар
