| Здорове харчування |
Оливковое масло - для стройной фигуры и крепкого здоровья |
Четвер, 20 серпня 2015 |
 |
 |
Давно известно, что оливковое относится к здоровым продуктам, оно способствует снижению веса, препятствует образованию раковых клеток. Какими еще удивительными свойствами обладает этот золотистый эликсир?
Оливковое масло не только улучшает вкус салатов и других блюд, но и укрепляет здоровье. Научно доказано, что 3 столовых ложек оливкового масла помогают снизить вес. Диетологи утверждают, что растительное масло из оливок стабилизирует артериальное давление, уровень сахара в крови и приводит в норму показатель хорошего холестерина.
Дополнительный эффект от употребления оливкового масла – потеря лишнего веса. Этот удивительный продукт не только имеет приятный вкус, но и помогает обрести стройность.
Стоит отметить, что наиболее полезно оливковое масло холодного отжима, особенно для здоровья сердца, так как оно богаче питательными веществами.
Секретное оружие для потери веса
Потребление трех столовых ложек оливкового масла недостаточно для потери лишнего веса, уточняют диетологи. Для этого нужно придерживаться диеты в средиземноморском стиле. Такая диета предполагает употребление в пищу огромного количества овощей, фруктов, бобовых, цельнозерновых, молочных продуктов, небольшого количества мясных продуктов (три раза в неделю – белое мясо, дважды в месяц – красное). Диетологи утверждают, что овощи и оливковое масло заменяет мясные продукты.
Такая диета с наличием здоровых жиров довольно успешно помогает потерять лишние килограммы. Был проведен эксперимент среди женщин старше 50 лет, которые страдали от избыточного веса, во время лечения рака молочной железы. Одна группа придерживалась плана питания с нежирными продуктами, другая – диеты с употреблением оливкового масла.
Обе диеты предполагали употребление 1500 калорий в день в течение 16 недель. Результаты показали, что женщины, которые употребляли оливковое масло, потеряли в два раза больше лишнего веса, нежели те, кто придерживался стандартной диеты с нежирными продуктами. Также у приверженцев средиземноморской диеты улучшились биомаркеры рака молочной железы, повысился уровень хорошего холестерина и понизился уровень триглицеридов.
Еще одним плюсом диеты, как отметили испытуемые, являлось качество блюд, которые были более аппетитными и вкусными в сочетании с оливковым маслом. Также отмечены такие преимущества питания в средиземноморском стиле, как доступность и относительно приемлимые цены продуктов, которые диета предписывала.
Избыточный вес повышает риск развития рака и других заболеваний. Поэтому для профилактики раковых заболеваний и стройности рекомендуется диета с оливковым маслом.
Оливковое масло против лишнего веса
Диетологи утверждают, что ключ к успеху диеты в средиземноморском стиле заключается в том, что овощи готовятся с оливковым маслом. Каротиноиды – мощные антиоксиданты, содержащиеся в оранжевых, желтых и красных овощах, в большом количестве в зелени – жирорастворимы, то есть усваиваются при наличии жира, в роли которого выступает оливковое масло.
Кроме того, оно улучшает вкус блюд. Также овощи содержат клетчатку, которая насыщает надолго, помогает от запоров и нормализует деятельность кишечника.
( 1 Голос )
|
Додати коментар
