Вегетарианство - подробности здорового образа жизни

Вегетарианство - популярный сегодня в разных странах мира образ жизни и питания, исключающий из рациона мясные продукты. Видов вегетарианства, как и причин, по которым люди переходят на него, очень много. Но до сих пор остаётся открытым вопрос о том, как на здоровье сказывается вегетарианство: пользу или вред несёт с собой этот необычный образ жизни?

 

Польза вегетарианства

 

Немало исследований проводилось по поводу того, какие плюсы получает человек в плане здоровья, став вегетарианцем. Результаты весьма обнадёживающие, так как вегетарианство способно существенно улучшить самочувствие и общее состояние организма:

Все эти показатели вполне объяснимы тем, что организм вегетарианцев получает гораздо больше некоторых питательных веществ, чем организм «мясоедов»:

Вполне естественно, что такая польза вегетарианства только способствует его распространению среди людей самых разных возрастов и национальностей. К сожалению, иногда вегетарианцы слишком фанатичны, категоричны в своих взглядах и не способны оценить те результаты научных изысканий, которые наравне с пользой вегетарианства указывают и на его явно отрицательные стороны.

 

Вред вегетарианства

 

Вред вегетарианства объясняется весьма просто: продукты растительного происхождения не содержат некоторых витаминов и питательных веществ, которые требуются человеческому организму для полноценного функционирования. И никакими аналогами из растительного мира их, увы, не заменишь. Дефицит этих веществ чреват для человеческого организма многими проблемами, и это тоже научно доказано, как и польза вегетарианства. Остановившись на вегетарианском образе жизни, нужно быть готовым к следующим сбоям в работе собственного организма:

 

Помимо всего этого, организм вегетарианцев недополучает ряд очень важных для жизнедеятельности организма питательных веществ, к которым относятся:

Несмотря на научные обоснования и вреда, и пользы вегетарианства, споры о таком образе жизни не утихают до сих пор, хотя золотая середина была найдена нашими предками ещё тысячу лет назад.

 

Вегетарианство: польза и вред - есть ли золотая середина?

Согласно исследованиям, вегетарианство так же полезно, как и вредно. Крайности никогда не доводили до добра, а золотую середину человечество зачастую просто не хочет замечать. А ведь она предложена тем же христианством в идеальной формуле четырёх ежегодных постов. В рамках этих недель, установленных православной церковью, можно придерживаться вегетарианского образа жизни, тем самым очищая организм. А в промежутках между этими постами питаться нормальной белковой пищей животного происхождения, чтобы организм насытился необходимыми питательными веществами и набрался сил для следующего очищения вегетарианством.

 

Несмотря на явную логичность такого вывода, человечество продолжает отстаивать разные точки зрения по поводу вреда и пользы вегетарианского образа жизни, не понимая, что по-своему правы и та, и другая сторона.