Здорове харчування

Ученые рассказали почему семга предотвращает ожирение

Четвер, 17 липня 2014 Друк E-mail

рыба

Норвежские ученые установили, что регулярное употребление семги предотвращает ожирение, поскольку белок семги — чемпион по содержанию таурина.

 

Это вещество представляющее собой серосодержащую аминокислоту, отвечает за улучшенный обмен веществ.

Таурин входит в состав желчи, участвуя в переваривании жиров, усвоении жирорастворимых витаминов и поддержании нормального уровня холестерина в крови - сообщают ученые.

рыба


( 3 Голосів )