Дієти |
Быстренько худеем к весне: низкоуглеводная диета |
Четвер, 07 березня 2013 |
![]() |
![]() |
![]()
Низкоуглеводная диета, или как её ещё называют диета Аткинса, это довольно эффективная для похудания методика, основанная на потреблении пищи с низким содержанием углеводов.
Разработал этот метод Роберт Аткинс – знаменитый американский диетолог, доказавший, что низкоуглеводный рацион снижает уровень инсулина в крови, и это способствует снижению аппетита. Кроме того, при соблюдении низкоуглеводной диеты, человеком употребляется большое количество жиров, которые способствуют образованию кетоновых тел, также понижающих аппетит.
По Аткинсу соотношение пищевых веществ в еде должно выглядеть примерно так: углеводы – 30%, жиры – 40%, белки – 30%. Наиболее ярые приверженцы этой диеты советуют снизить употребление углеводов до 20-40 грамм в сутки.
Низкоуглеводная диета предполагает соблюдение следующих правил:
употребление достаточного количества жидкости (желательно минеральной воды без газа);
организация дополнительного источника калия (приём витаминно-минеральных комплексов);
избегание принятия пищи с высоким содержанием сахара;
потребление соответствующих продуктов.
Под данной категорией подразумеваются низкоуглеводные продукты – постная говядина, мясо птицы, всевозможная морская рыба и моллюски, обезжиренный сыр, зелень и овощи в неограниченных количествах и другие. Список разрешённых для диеты продуктов можно посмотреть на сайте, в разделе таблицы.
В данном разделе есть специальная таблица для кремлёвской диеты (ещё одно название низкоуглеводной), в которой указано граммовые величины углеводов, содержащихся в тех или иных продуктах.
Также, для того, чтобы разнообразить свой рацион, можно воспользоваться уникальным сервисом - анализатором рецептов, который за несколько секунд определит, сколько в готовом блюде содержится белков, жиров и углеводов, гликемический индекс блюда, и даже время переваривания его составляющих. Имея под рукой такого помощника, можно значительно разнообразить рацион, сделав диету и полезной и приятной. Источник:
( 8 Голосів )
|
Додати коментар