Избавляемся от лишнего веса: "светофорная" диета

В последнее время стала очень популярной диета с радужным названием «Светофор». Смысл этой диеты заключается в раздельном употреблении продуктов разных цветов. В рацион должны входить только продукты трех цветов светофора: зеленый, желтый и красный.

Соответственно можно употреблять продукты желтого цвета, такие как желтый перец, бананы, картофель, хурму, омлет, цитрусовые.

 

Среди продуктов красного цвета можно выделить свеклу, морковь, малину, вишню, гранат, помидоры, лососевую рыбу, лобстер, креветки.

 

Продуктами зеленного цвета являются любая зелень (кинза, зеленый лук, петрушка), всевозможные виды салатов, огурцы, яблоки, горох, фасоль, виноград, крыжовник и киви.

 

Диета «Светофор»

 

Придерживаться диеты «Светофор» можно довольно долгое время, так как можно употреблять в пищу достаточно большое количество продуктов. Чтобы достичь желаемого результата по снижению лишнего веса, во время диеты следует придерживаться правильного питания для похудения и обязательно избегать жирной и жареной пищи.  В целом, благодаря диете «Светофор», можно потерять 1-2 кг. Еще одно важное условие – соль и сахар следует исключить из вашего рациона. В течение дня выпивайте 1,5-2 литра жидкости (зеленый и черный чай, кофе, свежевыжатые соки). Причем цвет сока должен соответствовать цвету дня. Неважно, какие вы выберете фрукты или ягоды, или  смешаете несколько ингредиентов, главное придерживаться цвета – это необходимо учитывать при похудении. Стоит заметить, что последовательность цветов диеты «Светофор» отличается от светофорной – желтый, зеленый, красный.

 

Желтый день диеты «Светофор»

 

На завтрак съешьте половину желтого грейпфрута, с двумя кусочками хлеба с маслом и медом, выпейте чашку чая или кофе.

На обед приготовьте запеченную рыбу с рисом и обжаренные на сливочном масле грибы. Из напитков стоит выбрать абрикосовый сок.

Приготовьте на ужин куриный окорочок на гриле с пшенной кашей и салат из кедровых орешков и консервированной кукурузы. Съешьте одно яблоко.

В перерывах между основными приемами пищи допустимы перекусы. Можно съесть, например, один батончик мюсли. А крупу можно заменять картофелем и макаронными изделиями.

 

Зеленый день диеты «Светофор»

 

Начните завтрак с чашки чая или кофе. Съешьте сухарик, кусочек сыра и виноград.

На обед приготовьте чечевичный салат со сливочным маслом и зеленую спаржу. Съешьте киви.

На ужин сделайте отбивные из свинины с брокколи, салат с кабачками и сыром.

В перерывах между приемами пищи выпейте огуречный коктейль с мятой или сок из зеленых яблок.

Красный день диеты «Светофор»

 

На завтрак съешьте несколько кусочков любых мясных копченостей, клубнику. Выпейте чай или кофе.

На обед приготовьте запеченные помидоры и салат из свеклы. Можно выпить бокал красного сухого вина.

На ужин запеките тунца на гриле.  Подавайте его с рагу из помидоров, сладкого перца, баклажанов. А на десерт – вишневый морс.

Между основными приемами пищи пейте томатный сок.

 

Стоит заметить, что сидеть на диете «Светофор» помогает правильно подобранная посуда и скатерть. Их следует выбирать того цвета, которому соответствуют приготовленные блюда на вашем столе. Например, окорочок, запеченный на гриле подавайте на ярко-желтой тарелке. Так блюдо будет выглядеть аппетитнее. Но выбирайте маленькие тарелки, чтобы употреблять пищу только небольшими порциями. Так что лучше купите 3 комплекта посуды ярких и сочных цветов. Яркая посуда поднимет настроение, а отличное настроение – залог любой диеты. Источник: 1diet.ru

 

Светлана Некрасова  

 

Женский журнал LadyHealth - красота и здоровье