Дієти

DASH: самая эффективная диета против гипертонии

Вівторок, 03 листопада 2015 Друк E-mail
диета, гипертония
 
Правильно подобранное питание может быть одним из сильных средств терапии гипертонии. Наиболее эффективным является разработанная учеными диета, получившая название DASH. 
 
Гипертония или повышенное артериальное давление - это очень опасное медицинское состояние, как правило, протекающее бессимптомно. Гипертония является главным фактором риска инсульта, поэтому очень важно следить за показателями давления и стараться держать их в норме.
 
Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension - диетические методы борьбы с гипертензией) была разработана специально для того, чтобы добиться снижения артериального давления с помощью правильного питания. Она содержит 7 базовых принципов, соблюдение которых способствует лечению гипертонии.
 
1. Сократить количество сладостей и сладких напитков.
 
2. Выбирать продукты из цельного зерна, включая хлеб и пасту.
 
3. Употреблять большое количество фруктов и овощей - от 8 до 10 порций в день.
 
4. Выбирать продукты, имеющие низкий уровень насыщенного жира, холестерина и просто жира, включая обезжиренное мясо, курицу и рыбу.
 
5. Включить в ежедневный рацион две-три порции обезжиренных молочных продуктов.
 
6. Употреблять орехи, семечки и сухие бобы 4-5 раз в неделю.
 
7. Снизить употребление добавленных жиров. Выбирать майонез с низким содержанием жира, легкие заправки для салатов, ненасыщенные овощные масла, вроде оливкового.
 
Диета также рекомендует включать в рацион чеснок, ограничивать употребление соли и принимать много пищи, насыщенной кальцием.
 

( 4 Голосів )