| Дієти |
Диеты: раздельное питание для похудения |
Неділя, 15 лютого 2015 |
 |
 |
Раздельное питание заслуженно считают одним из самых результативных способов нормализации обмена веществ и избавления от лишних килограммов. Его родоначальником принято считать Герберта Шелдона – американского врача-диетолога, который сформулировал основные догмы раздельного питания.
Основной принцип такого режима питания – чем меньше на тарелке составляющих, тем лучше. Объясняется это тем, что при переваривании белков, жиров и углеводов задействованы различные ферменты, вырабатываемые в разных отделах пищеварительной системы. А при одновременном попадании в желудок продуктов из разных групп, они просто мешают друг другу полностью усвоиться, провоцируя вздутие и вызывая тяжесть в желудке. Следование заветам Шелдона помогает наладить работу пищеварительной системы, а если смотреть с точки зрения того, что раздельное питание – диета, меню следует составлять, руководствуясь следующими правилами:
Научитесь сходу определять группу продукта, итак:
Соблюдайте правила совместимости, не смешивайте:
Молоко и бахчевые культуры (арбуз и дыню) употребляйте отдельно от всего
Если вам нужна эффективная, но не голодная диета, раздельное питание, рецепты для которого отличаются разнообразием, – отличное решение. Блюд, соответствующих правилам Шелдона множество, вы можете воспользоваться готовыми вариантами или придумать собственные, наслаждаться итальянской кухней, например, паста под соусом из зеленых овощей, или фруктовый салат с орехами, или птица, запеченная на подушке из не крахмалистых овощей. Словом, выбор велик, главное, проявить фантазию и не бояться экспериментов. Даже кремлевская диета, несмотря на жесткий подход, предлагает раздельное питание.
В целом же, меню человека, склонившегося к раздельному питанию, можно построить следующим образом:
Завтрак: фруктовый салат, сыр, творог.
Обед: оптимальный вариант – порция мяса или рыбы с салатом из овощей или овощной суп, в роли десерта могут выступить несладкие фрукты.
Ужин: овощная запеканка, макароны без подлив и мясного блюда, сладкие фрукты.
Руководствуясь этими принципами, вы сможете составить свой, идеальный режим питания, который поможет забыть о проблемах с пищеварением и о лишних килограммах, как о неприятном эпизоде жизни. ( 5 Голосів )
|
Додати коментар
