| Дієти |
Диета при заболеваниях печени |
Неділя, 12 жовтня 2014 |
 |
 |
Жировой гепатоз - это одна из самых распространенных причин развития хронических болезней печени в современном мире и, по-видимому, он станет еще более актуальной проблемой в будущем. Это заболевание может привести к циррозу, печеночной недостаточности, и даже к раку печени. В данном случае крайне важна правильная диета при жировом гепатозе.
На ранних этапах развития болезни сложное специальное лечение не требуется: достаточно эффективным является особое меню при жировом гепатозе печени. Пациенту нужно лишь соблюдать определенные (очень несложные) рекомендации, и постепенно концентрация жира в печени придет в норму.
Больным жировым гепатозом перед тем, как менять свой рацион, необходимо посоветоваться с врачом.
Питание при жировом гепатозе печени: общие рекомендации
В ежедневный рацион больного жировым гепатозом обязательно должны входить следующие продукты питания:
Следующие продукты при жировом гепатозе печени считаются особенно полезными:
Жировой гепатоз диета 5
Диета №5 была разработана уже более полувека назад, но она успешно используется в медицинской практике и по сей день. Обычно ее назначают в сочетании с медикаментозным лечением. При жировом гепатозе такая диета применяется, как правило, лишь в тех случаях, когда это заболевание приводит к образованию рубцовой ткани и проблемам с работой печени. Диета при жировом гепатозе печени включает в себя продукты, переработка которых связана с минимальной нагрузкой на печень, но при этом в нее входит достаточное количество витаминов и минералов.
Пациент, придерживающийся диеты номер 5, должен потреблять от полутора до двух литров воды в день, не более 300 г углеводов, 110 г протеина, 80 г жира.
Приемы пищи должны быть частыми: рекомендуется есть не менее пяти, а лучше шесть или семь раз в день.
В рацион пациента могут входить молочные продукты, нежирное мясо, курица и индейка, нежирные виды рыбы, цельнозерновой и ржаной хлеб, фрукты, овощи, растительные масла холодного отжима, зерновые, яйца (как правило, рекомендуется есть не более одного яйца в день, но могут быть исключения). Помимо этого, можно употреблять в пищу большинство видов специй, за исключением очень острых, а также мед, чай, кофе.
Если обычно пациентам с жировым гепатозом можно и даже полезно есть печень, то из диеты номер 5 она исключена - как и большинство других субпродуктов. Эта диета также предполагает отказ от любых консервированных продуктов, копченой и жареной пищи, сдобы, грибов, чеснока, майонеза и горчицы, репчатого лука, мороженого и шоколада. ( 1 Голос )
|
Додати коментар
