Простая диета от старости

Может ли здоровое питание помочь отсрочить наступление старости? Эксперты верят, что да. Любой женщине хочется выглядеть молодо, несмотря на возраст.

Для того чтобы замедлить старение организма, нет нужды искать чудодейственные средства – все нужное можно найти на прилавках продуктовых магазинов: во фруктах, овощах, зеленом чае и других полезных продуктах, богатых антиоксидантами и другими веществами, потенциально способными продлить вашу молодость.

Как стареет наше тело?

 

Старение организма начинается, к сожалению, уже после 25 лет. А в районе 35-40 лет возрастные изменения начинают себя активно проявлять. Ии это не только морщины и поредение волос (эти изменения, конечно неприятны, но не настолько ужасны). Намного хуже ослабление памяти и замедление мозговой деятельности, ослабление зрения и слуха, нарушения гормонального фона, ожирение, повышение риска различных заболеваний: сердечно-сосудистых, остеопороза, артрита, диабета, желудочно-кишечного тракта. Но если с внешними проявлениями старости женщины борются чуть ли не с младых ногтей, то внутреннему старению организма уделяется намного меньше значения. А ведь старение начинается на клеточном уровне, в недрах организма, именно поэтому, несмотря на обилие дорогих омолаживающих косметических бальзамов и кремов, лишь немногим женщинам удается обмануть свой возраст. 

 

Отсрочить старение – значит жить более здоровой, более долгой жизнью. И многие исследования находят прямую связь между здоровым питанием и профилактикой старческих или хронических болезней. Здоровый образ жизни, включающий в себя регулярные физические тренировки, достаточный отдых, отказ от курения и здоровую диету, может быть лучшей защитой против старения организма. Разумеется, диета – не единственный фактор, который влияет на процесс старения. Но именно диете эксперты отводят одну из главных ролей в продлении молодости и профилактике возрастных болезней. Недаром у наций, питающихся правильно, продолжительность жизни так велика. И чем раньше вы начнете правильно питаться, тем большими будут эффект и польза. 

 

Происходит это потому, что некоторые продукты и напитки содержат вещества, называемые фитонутриентами, которые, как считается, способны продлевать жизнь и здоровье. Фитонутриенты, относящиеся к антиоксидантам, связывают свободные радикалы – частицы свободного кислорода, которые могут вызывать заболевания сердца и сосудов, остеопороз и болезнь Альцгеймера. С возрастом мы становимся более восприимчивы к влиянию окислительного стресса (состояние, при котором в организме накапливается слишком много свободных радикалов, с которыми ему трудно справляться), что приводит к воспалению на клеточном уровне. 

 

Это воспаление чрезвычайно быстро старит клетки организма. Клетки кожи начинают регенерироваться и обновляться реже. Фитонутриенты и некоторые другие вещества способны предотвращать это воспаление и бороться с ним. 

 

В соответствии с влиянием на это клеточное воспаление, все продукты можно разделить на три группы: способствующие воспалению, нейтральные и противовоспалительные. Продукты из первой группы способны ускорить наступление старости, тогда как противовоспалительные продукты могут бороться с ней. 

 

Продукты, способствующие старению:

При употреблении этих продуктов в большом количестве уровень инсулина резко повышается и запускает воспалительные процессы на клеточном уровне, ускоряя процесс старения.

 

Противовоспалительные продукты:

Прочие продукты считаются нейтральными. Их можно употреблять, но желательно в умеренном количестве.

Источник: skywoman.ru