| Здоров'я |
Пищевое отравление - что можно есть? |
Середа, 01 березня 2017 |
 |
 |
С такой неприятностью, как пищевое отравление, хотя бы раз в жизни сталкивался каждый из нас. Все это сопровождается такими симптомами, как тошнота, рвота, диарея, а также повышение температуры тела и т.д.
Тем не менее, организму нужны силы, для того чтобы восстановиться, поэтому кушать в любом случае придется, даже если и через силу.
К пищевому отравлению может привести все, что угодно – сырые яйца, недожаренная рыба или мясо, некачественные молочные продукты, и т.д. Именно поэтому к продуктам питания всегда нужно относиться с особой осторожностью и вниманием. В случаях тяжелого отравления необходимо вовремя оказать первую помощь и обратиться за помощью к специалистам, без которой, порой не обойтись.
После отравления все силы нашего организма идут на восстановление и очистку от болезнетворных бактерий. Конечно же, организм не будет тратить силы на переваривание обычной пищи. По этой причине очень важно придерживаться щадящей диеты в этот период.
Итак, что можно есть после отравления? Непосредственно в день отравления, есть нужно как можно меньше, а вот пить лучше почаще. Можно также пить черный чай с ложкой сахара и домашними хлебными сухариками. Много есть в такой момент не рекомендуется. К вечеру, когда вам уже немного полегчает, можно уже выпить немного нежирного куриного бульона. Также можно съесть жидкой каши на воде: манной, гречневой или рисовой, а также картофель пюре без молока и масла, но только в небольшом количестве.
На второй день после отравления можно уже немного разнообразить питание. Можно съесть куриного мяса в небольшом количестве. Можно также приготовить паровые котлеты по желанию. Важно готовить постные блюда, которые организм будет полностью усваивать, и которые не будут перегружать работу пищеварительной системы. Внимание стоит обратить на разнообразные блюда с рисом, ведь в медицине рисовый отвар уже давно используется при пищевых отравлениях, а также инфекциях.
В первые несколько дней после отравления из своего рациона стоит исключить кофе, соки, а также кисель. Стоит также полностью исключить газированные воды, шоколад, консервы, жаренную, острую, соленую, жирную пищу, а также алкоголь. Отказаться также стоит от кисломолочных и молочных продуктов. Повременить также стоит и с сырыми овощами, которые в этот период лучше заменить вареными.
После отравления также нельзя употреблять фрукты, а особенно стоит исключить виноград, сливы и груши. На 3-4 день после отравления можно позволить себе цитрусовые, но лишь в небольших количествах. Что же касается яблок, то их лучше употреблять только квашеными или печеными.
Кстати, важно не только то, что есть после отравления, но и то, как это делать. Не нужно есть всего пару раз в день, полностью при этом наедаясь. Нужно чтобы питание было дробным шесть раз в день. На обычный рацион можно переходить тогда, когда вы почувствуете, что ваш желудок больше не раздражен.
Ввиду того, что пищеварительная система после отравления пока слабая, можно употреблять пробиотики, помогающие полезным бактериям в ЖКТ восстановиться. Препараты, которые способны вам помочь, можно найти в аптеках. Кроме этого, в наладке пищеварения после отравления вам помогут некоторые продукты питания, которые вы будете должны включить в свой рацион.
В течение первых двух недель после отравления стоит есть супы с крупами, а также капустняк или же борщ из квашеной капусты. В этот период организм испытывает нехватку аминокислот, поэтому стоит есть легко усваиваемое гороховое пюре. Его лучше употреблять с консервированными грибами, квашеной и морской капустой, а также рыбой.
Что же касается полного восстановления организма после отравления, то оно длится достаточно долго, именно поэтому на протяжении двух недель стоит ограничить употребление мяса, а также следить за тем, чтобы оно было хорошо проваренным или прожаренным. ( 0 Голосів )
|
Додати коментар
