Здоров'я

Врачи рассказали о полезных свойствах баклажана

 Неділя, 05 червня 2016 Друк E-mail
баклажан
 
Некоторые овощи представлены огромным разнообразием форм, размеров и цветов. Баклажаны бывают круглые, овальные, продолговатые, как банан, маленькие, как яйцо, или большие, как арбуз.
Их кожура бывает фиолетовой, зеленой, желтой, красноватой и даже белой. Они имеют только одну общую характеристику: беловатый цвет мякоти и семена. 
 
Свойства и показания: Мякоть баклажана, который с ботанической точки зрения является фруктом, содержит определенное количество углеводов, очень мало белков и практически не содержит жиров. Витамины и минералы присутствуют в малых количествах, наиболее заметны калий, кальций, сера, железо и витамины В и С.
 
баклажан
 
Свойства баклажанов таковы:
  • Мочегонное: Баклажаны повышают врабатываемость мочевины, именно таким образом стимулируется важная способность почек к самоочищению. Рацион включающий баклажаны полезен в случаях почечнокаменной болезни, отеков, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Тонизирующее пищевод: Баклажаны способствуют желчегонной функции, мягко стимулируя выведение желчи, а также производство панкреатического сока. Употребление баклажанов полезно для тех, кто страдает от медленного пищеварения и желчной диспепсии.
  • Мягкое слабительное, благодаря содержанию в них клетчатки (растительного пищевого волокна). 
  • Противоопухолевое: Последние исследования показали, что плоды семейства пасленовых, такие как баклажаны и томат, очень богаты фитохимическими элементами. Эти вещества защищают от формирования раковых клеток.

( 1 Голос )
Читайте также:
eRelated News
< Попередня   Наступна >
 

© Жіночий журнал LadyHealth.com.ua, 2008-2024.
Авторські права на всі матеріали, що знаходяться на сайті, захищені відповідно до ЗУ "Про авторське право та суміжні права".
Передрук чи використання будь-яких матеріалів сайту можливі лише з письмового дозволу редакції.
Інформація на сайті розміщена лише з довідковою метою. Обов'язково проконсультуйтесь із лікарем!
Правила користування
Ladyhealth.com.ua - жіночий сайт, краса та здоров'я.