Здоров'я

Еще одно полезное свойство кофе обнаружили врачи

П'ятниця, 17 квітня 2015 Друк E-mail
кофе
 
Ученые из США выяснили, что употребление кофе в два раза снижает риск развития рака ротовой полости, даже у курильщиков и любителей спиртного. Еще в 1982 году в этой стране началось исследования способов профилактики рака, в котором добровольно приняли участие около миллиона мужчин и женщин.
Все они регулярно сообщали ученым о своем рационе, режиме дня, количестве стресса, вредных привычках и т.д. Исследование позволило дать ответы на многочисленные вопросы, касающиеся причин образования разного рода опухолей, а также методов их профилактики.
 
В частности, выяснилось, что двумя главными факторами риска рака полости рта являются курение и злоупотребление алкоголем. Однако если человек употребляет по четыре чашки кофе в день, то тем самым он снижает опасность развития данного вида опухолей почти наполовину. Даже если продолжает при этом курить и увлекаться спиртными напитками.
 
Употребление чая, тоже содержащего кофеин, такой защиты не дает. Возможно, в данном случае вероятность развития рака полости рта снижается не за счет кофеина, а благодаря сотням других натуральных антиоксидантов, содержащихся в кофе. Отметим, что два года назад другая группа ученых пришла почти к точно такому же выводу: четыре чашки кофе в день снижают риск развития рака ротовой полости на 39%.
 
Если у нас все же более традиционным является чай, то Британию, как ни странно, называют одним из главных мировых потребителей кофе. Каждый день здесь выпивается по 70 млн кружек этого напитка. Ученые уже доказали, что регулярное употребление кофе снижает опасность развития рака кишечника, инсульта и болезни Альцгеймера.
 
Впрочем, слишком большие дозы кофе увеличивают ритм сердцебиения и кровяное давление. Не слишком полезно кофе и беременным, так как влияет на рост и вес ребенка.
 

( 2 Голосів )