Напитки

Айран - напиток для здоровья

29.03.2012 Печать E-mail

 

айранМолочный напиток айран пришел к нам из Азербайджана и Северного Кавказа. Рецепт его приготовления невероятно прост, а вот пользу для организма он несет невероятную. Он великолепен для здорового питания. Кроме того, он славится по всему миру еще и тем, что необычайно эффективен для похудения.
 
Рецепт приготовления напитка Айран:
 
Готовится этот великолепный напиток очень просто. Разводим кислое молоко (можно заменить кефиром) с водой или минералкой, солим и добавляем мелко нарезанный укроп. Все тщательно размешиваем и можно пить.
 
Подают его к мясным блюдам, например к шашлыку из свинины или особенно хорош он с люля-кебаб из баранины или говядины.
 
Говорят, что можно добавить еще буквально несколько капель свежего лимонного сока и мелко-мелко нарезанный свежий огурец.
 
 
Продукты по рецепту приготовления напитка Айран:
  • Кислое молоко – 500г
  • Питьевая или минеральная вода – 250мл
  • Соль и укроп – по вкусу. Источник: kulinarochki.ru

 

Журнал о красоте и здоровье LadyHealth


( 1 Голос )
 
Loading...
 
Новости