Десерти |
Мексиканское свадебное песочное печенье |
Неділя, 12 серпня 2012 |
У этого печенья есть много разных названий: Сахарный Венский бал, Снежный ком, Подснежник. Оно очень популярно не только на новогодних праздниках, но и на свадебных торжествах, крестинах и других праздничных мероприятиях.
Приготовление рецепта Мексиканское свадебное песочное печенье (Mexican Wedding Cakes):
1) Выложить орехи на противень и подрумянить их в духовке в течение 8-10 минут. Затем, когда остынут, измельчить в кухонном комбайне и смешать с 2 ст. ложками муки.
2) Миксером взбить масло с сахарной пудрой до легкой кремообразной консистенции (около 2 минут) Положить ваниль, оставшуюся муку, соль, орехи. Хорошенько перемешать. Прикрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час.
3) Разогреть духовку до 175 С.
4) Сформировать из теста шарики 2,5 см в диаметре. Уложить их на застланный пергаментной бумагой противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать 12 - 15 минут или пока не станет слегка коричневым по краям. Дать остыть в течение 5 минут
5) Посыпать сахарной пудрой блюдо, сверху положить шарики и оставшейся сахарной пудрой через ситечко посыпать верхушки печенья.
Ингредиенты для рецепта Мексиканское свадебное песочное печенье (Mexican Wedding Cakes):
Женский журнал о красоте и здоровье ( 5 Голосів )
|
Додати коментар