Здорове харчування

Правда и мифы о вегетарианстве

П'ятниця, 17 березня 2017 Друк E-mail
вегетарианство
 
Можно заметить, что сейчас огромное количество людей становится вегетарианцами, это стало модно, люди аргументируют это тем, что заботятся о своём организме и вообще об окружающей природе и животных, пишет ladyhealth.com.ua.
Вегетарианство подразумевает отказ от абсолютно всех продуктов животного происхождения, то есть допускается есть только растительную пищу.
 
Несмотря на то, что вегетарианство появилось очень давно и на протяжении длительного времени является очень популярным течением, знаний у людей все равно не хватает, в связи с чем вокруг вегетарианства крутится огромное количество мифов, с которыми стоит более подробно разобраться.
 
Например, некоторые люди отмечают, что они являются вегетарианцами, только не строгими и поэтому могут себе позволить съесть те продукты, которые вообще-то вегетарианца не едят. На самом деле никакого подобного разделения на строгое и не строгое вегетарианство быть просто не может, человек либо вегетарианец, либо нет, третьего, как говорится, на дано, а все остальное лишь оправдания людей.
 
Однако, стоит отметить, что есть так называемые лактовегетарианцы и оволактовегетарианцы, первые могут позволить себе употреблять молоко и молочные продукты, вторые ещё могут есть яйца. На самом деле эти виды вегетарианства являются на более полезными и разумными по мнению многих специалистов, так как отказываться от молочных продуктов все-таки не стоит, так как в них содержится гораздо больше пользы, нежели вреда.
 
Полное вегетарианство может быть опасно для здоровья, особенно, если человек не понимает в полной мере как ему следовать, он просто лишает свой организм огромного количества необходимых ему веществ, витаминов и т.д., это приводит к тому, что могут обостриться многие проблемы и организм не сможет нормально и в полную силу функционировать.
 
Категорически не рекомендуется придерживаться вегетарианства детям и беременным женщинам, им нельзя ограничивать свой организм в витаминах, так как это может привести к серьёзным проблемам.
 
Растущему детскому организму и вовсе необходима пища животного происхождения, так как именно из неё можно получить необходимое количество белка, который и является самым главным строительным материалом в организме человека.
 

( 5 Голосів )