Здоровое питание

Растительная пища помогает в лечении воспалительных заболеваний, - врачи

14.09.2016 Печать E-mail
овощи
 
Немецкие исследователи проследили изменения концентраций воспалительных маркеров и медиаторов. Обзор, охватывающий 29 исследований на эту тему, публикует специализированный журнал Obesity Reviews.
 
По сравнению с обычным рационом растительная диета снижает концентрацию маркера воспаления C-реактивного белка в крови в среднем на 0,55 мг/л, а иммунного медиатора интерлейкина-6, способствующего развитию воспалительного процесса - в среднм на 0,25 нг/л.
 
Кразимира Александрова, Немецкий институт исследования питания:
“Наши данные указывают на то, что рацион со значительной долей растительных продуктов может значительно улучшить людям с избыточным весом их статус по воспалительным маркерам. Так они сами смогут поспособствовать предотвращению таких болезней нации, как инфаркт и диабет.”
 
Лечебная диета включает, в первую очередь, овощи, злаковые, бобовые и фрукты, лишь небольшое количество мяса, умеренно яйца, рыбу и молочные продукты. Лицам, страдающими различными хроническими воспалительными заболеваниями, стоит взять такой рацион на вооружение.

( 3 Голосов )
 
 
Загрузка...
Loading...
 
Новости