| Здорове харчування |
Ученые обнаружили противораковый эффект мяса с картофелем |
Субота, 06 серпня 2016 |
 |
 |
Казалось бы, мясо и картофель не могут считаться здоровым питанием, а их совместное употребление связывают с проблемами пищеварения. Но именно эти продукты оказались названы среди тех, что существеннее всего снижают риск рака легких, о чем сообщило издание Independent.
Специалисты из Международного агентства исследований рака пришли к заключению о том, что употребление в пищу мяса, картофеля и рыбы, а также целых зерен в 2 раза снижает риск развития рака легких. Причем, по словам исследователей, такая закономерность сохраняется вне зависимости от пристрастия к курению.
По мнению ученых, рацион питания оказывает очень серьезное влияние на вероятность возникновения у человека рака легких. Они заявили, что если курение вызывает 8 из 10 случаев этого онкологического заболеваний, то многие смертельные случаи фиксируются уже после того, как человек отказался от этой пагубной привычки.
Медики считают, что высокий риск развития рака в указанных случаях сохранялся именно из-за нездорового питания.
Выводы специалистов базируются на данных о 500 тыс добровольцев из 10 европейских стран. Из этого количества были отобраны 900 человек, страдающие от рака легких. Их физическое состояние ученые сопоставили с самочувствием почти 1,8 тыс здоровых людей.
Они отметили, что употребление мяса, картофеля, рыбы и цельнозерновых продуктов обеспечивает организм нужным витамином.
Кроме того, такая еда богата аминокислотами метионинами, что, как установили врачи, также оказывает противораковый эффект.
Источник: ( 4 Голосів )
|
Додати коментар
