Здоровое питание

Каким должен быть здоровый завтрак для похудения?

22.01.2016 Печать E-mail
завтрак, похудеть
 
Мечтаете о том, чтобы похудеть? Тогда скажите, что у вас было сегодня на завтрак? Просто чашечка кофе, или, может, завтрака вообще не было? Если так, то это однозначно не поможет вам похудеть.
 
Завтрак обязательно должен быть – это первое правило. Организм водить за нос долго не получится: если он не получил что-то с завтраком, то постарается это восполнить с обедом или ужином, что впоследствии обязательно скажется на фигуре. Но что можно есть на завтрак, чтобы похудеть? Об этом поговорим дальше, но для начала обозначим еще несколько правил для худеющих.
 
  • Когда просыпаться?
Чем позже вы проснетесь – тем позже начнется ваш завтрак, а вслед за ним и обед. В конечном итоге ужинать вам придется в часов 8-9 вечера. А для худеющих это табу. Заметили, в чем проблема? Вот-вот, просыпаться нужно раньше и раньше завтракать. Чем раньше вы проснетесь, тем длиннее будет ваш день. Глядишь, и до завтрака вы сможете сделать еще массу полезного, например, намотать пару кружков на стадионе или сделать зарядку, что ускорит продвижение к вашей цели. Кстати говоря, ранний завтрак – это правило, которого придерживается большинство успешных людей. Как часто среди таких личностей вы видите полных? Вывод напрашивается сам собой.
 
  • Как есть?
Во время еды спешить не нужно: чем лучше вы пережуете пищу, тем быстрее и лучше она усвоится. Насчет того, стоит ли запивать или не запивать еду, мнения специалистов расходятся, поэтому данный пункт оставим на ваше усмотрение.
Правила «умного» завтрака
 
  • Что есть утром на завтрак чтобы не потолстеть
 
Большинство исследователей и ученых, работающих в сфере изучения вопросов здорового питания, сходятся во мнении, что завтрак – это самый главный прием пищи, и потому к его организации следует подходить очень ответственно. Иными словами, нужно правильно выбирать продукты и правильно их сочетать.
 
Запомните: к похудению вас не приведет завтрак, богатый жирами, а вот овощи, фрукты, цельнозерновые и кисломолочные продукты – это как раз то, что нужно худеющим, потому как в этих продуктах содержится мало калорий, но они достаточно питательны (содержат витамины, клетчатку, минералы и т.д.), быстро дают ощущение сытости и надолго его сохраняют.
 
Приведем простой пример:
 
Завтрак, состоящий из 200 г овсянки, полстакана йогурта малой жирности, стакана клубники и горсти орехов, содержит всего 307 калорий. Для сравнения, столько же калорий вместит в себя 1 бутерброд со сливочным сыром. Очевидно, что в первом случае у нас получится «растянуть удовольствие» и действительно сытно позавтракать. Во втором – либо придется сесть несколько бутербродов (а вместе с ними и массу лишних калорий), чтобы наесться, либо так и уходить из-за стола голодным.
 
Какие продукты лучше всего включить в свой завтрак худеющим?
 
1. Грейпфрут, банан, апельсин, мандарин, гранат, виноград, киви, яблоко, груша и т.д. В этих фруктах содержится масса витаминов и ценных для организма веществ. В них не содержится много жиров.
 
2. Обезжиренные йогурты. Это замечательный вариант, поскольку вы сможете каждый день наслаждаться новыми вкусами не в ущерб своей фигуре. В йогуртах содержится много полезных бактерий.
 
3. Зерновые в любом виде. Каши, мюсли или хлопья из овса, риса, гречки, пшена и т.д. дают ощущение сытости и снабжают организм ценными минералами, клетчаткой и другими полезными веществами. Съев большую порцию каши, вы не получите переизбытка калорий.
 
4. Ягоды. Любые ягоды (малина, клубника, голубика, черника, земляника, вишни и др.) сделают завтрак более аппетитным и вкусным. В ягодах содержатся антиоксиданты, минералы, клетчатка, витамины.
 
5. Хлебцы. Это низкокалорийный продукт, который может стать отличной заменой батону для тех, кто привык к бутербродам.
 
6. Яйца. В яйцах содержится белок, который, в отличие от углеводов и жиров, быстрее насыщает и дольше сохраняет ощущение сытости.
 
Рецепты завтраков на заметку худеющим
 
Чтобы похудеть и сделать этот процесс сытным и приятным, можете воспользоваться следующими идеями питательных и полезных завтраков, содержащих всего 300 калорий:
 
Идея №1
 
Завтрак включает в себя:
  • Омлет со шпинатом и пармезаном (2 яйца, 1 стакан измельченного шпината, 2 ч.л. пармезана)
  • 2 ломтика хлебцов или овсяного хлеба
  • 100 г винограда
Идея №2
 
Завтрак включает в себя:
  •  
  • 2 жареных или вареных яйца
  • Полстакана красной фасоли
  • Блюдо можно посыпать 2 ч.л. тертого сыра чеддер.
 
Идея №3
 
Завтрак включает в себя:
 
  • Коктейль из банана и малины (полбанана, полстакана малины, полстакана обезжиренного йогурта, 220 мл обезжиренного молока)
  • 1-2 ломтика пшеничного хлеба
Идея №4
 
Завтрак включает в себя:
 
  • Половина грейпфрута
  • Половина апельсина
  • Половина киви
  • Четверть стакана кусочков ананаса
  • 1 стакан обезжиренного йогурта
  • 4 ст.л. мюсли
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
Все измельчить и перемешать – получится аппетитный фруктовый салат.
 
Идея №5
 
Завтрак включает в себя:
 
  • Треть стакана овсяных хлопьев сваренных в 2/3 стакана обезжиренного молока
  • ¼ стакана творога
  • 3 ст.л. свежей черники
  • Щепотка корицы
  • 5 ломтиков банана

( 0 Голосов )
 
Loading...
 
Новости