Диета помогает похудеть и очистить сосуды

Знали ли вы раньше, что диета с пониженным количеством углеводов полезна для сосудов? К такому выводу пришли ученые из Филадельфии - специалисты провели исследование. Пришлось сравнить эффект низкоуглеводной диеты с минимальным количеством мучных изделий, картофеля, бананов и пр., с диетой, ограничивающей количество животных жиров.

В исследовании приняли участие 307 человек, которым была предложена одна из низкоуглеводных диет. Эксперимент продолжался в течение двух лет. 

В результате все участники, имевшие примерно одинаковое телосложение, похудели в среднем на 7 кг. При этом ученые отметили, что у тех, кто снизил количество углеводов, значительно улучшилось состояние сосудов и, соответственно, уменьшился риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Оказалось, что низкоуглеводная диета гораздо больше способствует снижению уровня общего холестерина, чем диета, ограничивающая количество жиров.