Новини медицини

Ученые раскрыли новые факты о вегетарианстве

Понеділок, 21 липня 2014 Друк E-mail
овощи
 
На сегодняшний день более 10% населения мира - вегетарианцы, Индия - более 80% населения, США - около 5% населения, Великобритания - около 7% населения. Молодежь от 11 до 18 лет - 8%, не чаще раза в месяц едят мясо примерно 15% населения.
 
На протяжении всей истории человечества большинство людей питалось вегетарианской пищей. Даже в самых развитых странах история массового мясоедения насчитывает не более 100 лет; фактически она началась с изобретения холодильника
 
Исследования же показали, что вегетарианцы способны работать в два-три раза дольше, чем те кто питается мясом, и к тому же они в три раза быстрее восстанавливают свои силы.
 
Доктор Дж. Йотекьо и В.Кипани, Брюссельский университет Вегетарианство и экономика: "Человеческое население Соединенных Штатов составляет 243 000 000. Количество человеческих существ, которое могло бы прокормиться зерновыми и бобовыми, потребленными в пищу домашним скотом США: 1 300 000 000"
 
Джон Робинс, "Диета новой Америки" Вегетарианство и физическое здоровье "В СССР по данным 1979 г. 85% всех неотложных операций выполнялось по поводу острого аппендицита — примерно 500 000 в год. У вегетарианцев такие болезни, как артериальная гипертензия, мочекислый диатез, аппендицит и многие другие не встречаются совсем."
 
От 90 до 97 процентов случаев заболеваний сердца, являющихся причиной более чем половины смертей в США можно было предотвратить вегетарианской диетой.
 
Журнал Американской медицинской ассоциации: "Физиологически человек скорее относиться к травоядным, чем к хищникам. Плотоядные животные имеют сравнительно короткий кишечник (в три раза длиннее тела), что позволяет своевременно выводить из организма быстро разлагающееся и выделяющее токсины мясо. У травоядных животных кишечник в шесть раз длиннее тела, так как растительная пища разлагается намного медленнее, чем мясо."
 
Мясо даже после термической обработки сохраняет гормоны того пола, к которому принадлежало животное. Употребление в пищу мяса животных приводит к дезориентации гормональной системы человека лавиной чужеродных гормонов. Во многом по этой причине такой острой стала в наше время проблема транссексуалов.

( 1 Голос )