Здорове харчування

Сахар - врачи раскрыли пользу и вред продукта

П'ятниця, 09 березня 2018 Друк E-mail
сахар
 
В последние годы все чаще можно услышать безапеляционное утверждение: „Сахар - это яд". Во многих западных странах этот лозунг особенно близко приняли к сердцу матери. Например, в Швеции, Франции, ФРГ дети до 7 лет вообще не знают вкуса сахара.
Благодаря этому они худощавые, здоровые, сильные, невосприимчивые к болезням и имеют прекрасные, здоровые зубы.
 
Родители не жалеют для детей конфет и других сладостей, но любой зубной врач подтвердит: даже молочные зубы у ребятишек поражены кариесом. И болеют они почти всеми детскими болезнями, и почти все полные, откормленные, а это, к сожалению, остается обычно на всю жизнь.
 
Пенсионеры со здоровыми зубами у нас - редчайшее исключение. Так что может быть действительно надо принять лозунг: „Сахар - это яд"? И все же. . .
 
И все же, когда не спится, ложечка сахара или сладкой настойки на травах порой действуют лучше, чем фармацевтические снотворные средства. И все же, повторим, когда мы падаем от усталости, например, во время похода в горы, кусочек сахара, вынутый из кармана и медленно тающий во рту, почти сразу возвращает силы.
 
Мы уже знаем, что сахар, минуя обмен веществ, прямо превращается в энергию, что он быстрее всего питает не только мышцы, но и мозг, так что не всегда он , яд", но его избыток действительно может быть губительным. Во многих фруктах, во фруктовых и овощных соках (не подслащенных) довольно много сахара. Считается, что этого количества должно быть достаточно не только детям, но и взрослым. Детей можно не приучать к сахару, но что делать с взрослыми, которые „обожают" сладости?
 

( 0 Голосів )