| Здорове харчування |
Жареная пища может быть полезна - диетологи |
П'ятниця, 20 жовтня 2017 |
 |
 |
Употребление жареной еды не обязательно должно вести к увеличению жировой массы и лишнему весу, - мнение ученых об этом опубликовал British Medical Journal.
Эксперты считают, что механизмы усвоения питательных веществ могут быть сугубо индивидуальны, и поэтому от жирного и жареного люди могут и не поправляться.
В некоторых случаях, по словам авторов проекта, взаимосвязь между потреблением человеком жареной пищи и развивающимся у него ожирением действительно проявлялась.
Но проверка показывала, что в этих эпизодах люди обладали генетической предрасположенностью к ожирению, и употребление жареных блюд как таковое не было решающим фактором его появления.
Комментируя полученные в ходе исследования данные, ученые констатировали: здоровые люди, употребляющие жареные продукты в умеренном количестве, вряд ли окажутся жертвами ожирения. ( 3 Голосів )
|
Додати коментар
