| Здорове харчування |
Правила питания после 50 лет - советы врачей |
Понеділок, 24 квітня 2017 |
 |
 |
В таком зрелом возрасте избыточный вес может быть спутником диабета второго типа. Учтите, что тело нуждается в питательных веществах, которые предотвращают такие заболевания, как остеопороз. артериосклероз, артроз.
Глаза и иммунная система также нуждаются в поддержке.
Укрепление сердца и гормональный баланс
Для укрепления костей: молоко и молочные продукты. Они содержат много кальция. Те. кто не любит молоко или не переносит его, могут выбрать зеленые овощи. такие как капуста браунколь, брокколи, зеленый лук. фенхель и богатую кальцием минеральную воду (500 мг/л). Богатых фосфатами продуктов (плавленый сыр. творог, лимонад, колбаса) стоит избегать - они ухудшают усвоение кальция.
Для профилактики проблем со зрением: морковь. Содержащийся в ней бета-каротин служит отличным источником витамина А. в котором нуждаются наши глаза Исследования доказали, что бета-каротин повышает активность клеток-киллеров (разновидность лимфоцитов), таким образом укрепляя иммунитет.
Защита сердца: маслины. В них содержатся фитостеролы - растительные соединения, уменьшающие поступление холестерина в кровь Вместе с тем они понижают риск артериосклероза и заболеваний, последствиями которых является инфаркт. Похожим эффектом обладает обогащенный йогуртовый напиток. Для защиты сердца стоит ежедневно использовать в рационе масла холодного отжима, например оливковое.
Против артроза: авокадо. Это богатый источник омега-3 жирных кислот и витамина Е. помогающих предотвратить артроз. Также хороши не рафинированное растительное масло и жирная морская рыба (ее стоит есть дважды в неделю).
Для гормонального баланса: соя. Японки во время климактерического периода испытывают меньшие трудности, чем, например, немки или украинки, потому что в Азии принято есть много сои. Бобы содержат больше всего растительного гормона фитоэстрогена, помогающего сгладить естественный спад эстрогена, начинающийся приблизительно в 50 лет. Растительные гормоны содержатся также в льняном семени, брокколи, сливах, пшенице и подсолнечных семечках.
С антивозрастным эффектом: черника. Содержит витамины С и Е. полифенолы, борющиеся со старением. Идеальный вариант - съедать ежедневно одну чашку черники. Не в сезон можно покупать замороженные ягоды.
( 3 Голосів )
|
Додати коментар
