Диета Дюкана - рекомендации по питанию

 

Диеты Пьера Дюкана базируются на том, чтобы скинуть ровно то количество калорий, которые предусматривает сам человек. Француз разработал собственную методику, которая обретает популярность с неимоверной скоростью во всех странах мира.

Она не запрещает, а рекомендует.

 

Такой лозунг очень стимулирует людей с избытком веса. Не все готовы отказываться от любимых блюд. Учитывая этот фактор, доктор исследовал наиболее частые пожелания своих пациентов и сделал вывод, что больше всего употребляется в рационе питания белок, мучное, сладкое и жирное. Положительным в этом случае является только белок, но его вполне достаточно, чтобы компенсировать нехватку углеводов, сахара и жиров в организме.

 

Что кушать можно, а что нельзя?

 

По мнению Дюкана, самая главная проблема большинства диет – ограничение в белке и витаминах, поэтому исключать их из своего рациона категорически запрещено.

 

Французская диета Дюкана позволяет употреблять овощи с небольшим содержанием крахмала, фрукты, белковую еду, 50 г сахара в день, нежирные молочные и кисломолочные продукты, нежирное мясо, 100 г хлеба в день, твердый сыр.

 

Поскольку количество употребляемого белка будет огромным, это может вызывать неприятные запоры. Во избежание их ежедневно кушайте овсяные отруби по1,5 ст.л.

 

Категорическое табу накладывается на следующие продукты: соль, сахар, говядина, крольчатина, свинина, гусятина, выпечка, жирное мясо, жареные и тушеные блюда, бананы, черешни, виноград, калорийные молочные продукты и мороженое.

 

Ограничивая себя в запрещенных продуктах, вы ускорите метаболизм, обмен веществ, почувствуете легкость внутри, поднимите самооценку, уменьшите объем желудка, отучите себя от вредной пищи и сможете контролировать свои желания.

 

Найти подходящие для вашей диеты рецепты очень сложно, - нужно учесть при этом каждый ингредиент, чтобы не нарушить свой баланс.

 

Нежный десерт:

 

Курица гриль: