Дієти |
Система похудения: диета Дюкана |
Четвер, 28 червня 2012 |
Диета Дюкана – многоуровневая система похудения. Именно эта ее черта и является залогом успеха. Сегодня мы раскроем вам основные рекомендации каждого из этапов диеты. Основные положения диеты Дюкана. Данная диета появилась на свет с легкой руки французского диетолога Пьера Дюкана. Основной ее характеристикой является существенное ограничение, налагаемое на пищу, содержащую углеводы. Длительность диеты может варьироваться от нескольких месяцев до нескольких лет. Многие почитатели этой диеты даже возвели ее в ранг своей основной системы питания. Данная методика очищает организм, нормализует обмен веществ и позволяет достичь оптимальной весовой планки. Предлагаемая вашему вниманию диета Пьера Дюкана состоит из 4-х этапов. При этом можно выделить ряд общих правил:
1. Ежедневная минимальная норма воды составляет 1.5 л; Фазы диеты Дюкана Первая фаза – атака В этот период происходит достаточно активная потеря жировой ткани – в зависимости от изначального веса за неделю уходит 3-6 кг. Стоит помнить, что первый этап часто «знаменуется» некоторыми неприятными симптомами, которые свидетельствуют о начавшемся процессе очищения (это сухость во рту, головокружение, потливость и пр.). Длительность первой фазы рассчитывается индивидуально:
- при желаемой потере веса, превышающей 30 кг – 5-10 дней; Рекомендованный рацион включает следующие продукты:
• Постная ветчина Норма овсяных отрубей в этот период составляет 1.5 ст.л. Солить продукты можно, но по минимуму. Нельзя употреблять сахар, а также мясные продукты, не вошедшие в список. Вторая фаза – круиз На этом этапе чередуется белковое и растительное меню. Дюкан предлагает следующие схемы чередования:
• При излишке веса в 10 кг – 1:1 или 3:3 Длительность этапа зависит от индивидуальной скорости потери веса. Норма овсяных отрубей увеличивается до 2 ст.л. Овощи допустимы лишь те, которые содержат минимум крахмала (картофель, бобы и пр. придется исключить из рациона). Зерновые продукты находятся под строгим запретом. В дополнение к меню (ежедневно) можно включать в рацион пару приведенных ниже продуктов:
• Молоко Третья фаза – закрепление Длительность этого этапа рассчитывается так: на 1 кг ушедшего веса – 10 дней закрепляющей диеты. Рацион в этот период включает все продукты первого этапа и овощной рацион, присущий второму. Дополнительно:
- порция фруктов (кроме бананов, черешни и винограда); Порцию отрубей нужно увеличить до 2.5 ст.л. Дважды в неделю положен «бонус» – в один из приемов пищи можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Четвертая фаза – стабилизация В этот период потребление отрубей нужно увеличить до 3 ст.л. и раз в неделю придется устраивать разгрузку на протеинах.
Диета Дюкана позволяет питаться разнообразно, что дает возможность выдержать ее вплоть до получения желаемого результата. Испробовав эту методику на себе, вы и сами в этом сможете удостовериться. Лариса Коваленко для женского журнала Журнал женского здоровья LadyHealth ( 3 Голосів )
|