Сладости для худеющих

Самым большим соблазном для худеющих чаще всего становятся аппетитные пирожные, торты и другие сладкие десерты, отказаться от которых не всегда хватает силы воли. Именно отказ от любимых сладостей делает нас нервными, раздраженными, потому что нам не хватает гормона радости серотонина, выработка которого во многом зависит от тех ингредиентов, которые содержатся в сладостях. Поэтому иногда совсем отказываться от них бывает даже вредно. Так стоит ли лишать себя удовольствий? Не стоит, тем более, что полезных сладостей для худеющих людей очень много – каждый может найти что-то по вкусу для себя.

Сладости для худеющих

Самые рекомендуемые диетологами сладости для худеющих – это изюм, курага, чернослив, другие сухофрукты и мед. С тем, что они очень полезны, не поспоришь. Сюда же можно добавить и черный шоколад. В отличие от молочного, который содержит много сахара, черный шоколад в ограниченных количествах тоже полезен для здоровья и не оказывает губительного влияния на фигуру.

Также вы можете есть сладкие фрукты, удовлетворив свою потребность в сладком, а заодно насытив организм клетчаткой, способствующей хорошему пищеварению. Кладезь витаминов и микроэлементов – это виноград, хурма, яблоки. Арбузы, обладающие мочегонным действием, позволят избавиться от лишней жидкости, а ананасы поспособствуют сжиганию лишнего жира.

В небольших количествах полезна и такая сладость для худеющих, как халва, обладающая легким слабительным эффектом. Конечно, она весьма калорийна, но сахара в ней намного меньше, чем в конфетах или молочном шоколаде – около 30%. Зато в ней внушительное количество нужных витаминов.

Любимый многими сладкоежками с самого детства десерт – мороженое – также содержит ингредиенты, повышающие выработку серотонина. Поэтому при бессоннице, плохом настроении, депрессии порадуйте себя стаканчиком пломбира – пользы от этого будет больше, чем вреда.

Многие диетологи разрешают включать в меню даже самых строгих диет такие сладости для худеющих, как мармелад, зефир и пастилу. В мармеладе содержится полезный для пищеварения пектин, который к тому же снижает в крови уровень холестерина. А при производстве пастилы и зефира используется природное вещество агар-агар, получаемый из красных водорослей. Он нормализует работу печени и желудочно-кишечного тракта, а также благоприятно влияет на работу щитовидной железы благодаря содержанию в нем йода.

Очень полезными сладостями для худеющих являются и различные желе, кисели, йогурты, творожные массы. А среди выпечки вы можете выбрать пирожки с фруктовой начинкой из пресного слоеного теста, штрудели и даже бисквиты. Как правило, бисквит готовится без добавления масла, в его состав входят лишь яйца, сахар и мука, поэтому его можно считать малокалорийным и легкоусвояемым десертом. Но все же готовить его лучше самостоятельно и употреблять в небольших количествах.

Как видите, выбор сладостей для худеющих достаточно велик. Поэтому радовать себя вы сможете даже тогда, когда будете вынуждены придерживаться строгих ограничений для того, чтобы похудеть. Источник: useful-food.ru

Женский журнал о красоте и здоровье