Сельдереевая диета - минус 5-7 кг за 2 недели

 

Сельдерей приобрел популярность благодаря тому, что обладает многими лечебными свойствами. Он также является отличным инструментом для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, не нанося при этом вреда своему здоровью. Его часто используют в диетах, предназначенных для похудения.

Также сельдерей можно применять в качестве ежедневного самостоятельного блюда в борьбе с лишним весом.

 

Сам по себе сельдерей примечателен тем, что, во-первых, этот корнеплод можно использовать полностью. Для лечения или приготовления блюд можно употреблять все части овоща – и корни, и листья. Во-вторых, он содержит очень мало калорий –  в 100 г продукта содержится всего 18 ккал. Кроме того, чтобы переварить сельдерей, организму необходимо намного больше энергии, нежели он получает. Вот почему для тех, кто хочет похудеть, диетологи часто рекомендуют именно сельдереевую диету.

 

В нем также содержится много питательных веществ: B1, B2, B6, C, E, PP, магний, кальций, железо, калий.

 

Сельдереевая диета – это монодиета,  базирующаяся на использовании одного продукта. Тем не менее, она не накладывает запрет на другие продукты, - просто их употребляют в ограниченном количестве. Курс диеты рассчитан на 2 недели с 2-х разовым повторением недельного меню. Основу этой диеты составляет суп из сельдерея с параллельным включением фруктов, овощей, нежирного мяса, кефиром и рисом в разные дни диеты.

 

Чтобы приготовить суп, вам понадобится: сельдерей, белокочанная капуста, лук репчатый, зеленый болгарский перец, морковь, помидоры, зелень петрушки, специи. Суп можно приготовить 2-мя способами.

 

1-й способ: очищенные овощи мелко порубить, выложить в емкость, залить томатным соком и варить на сильном огне около 10 минут. Вслед за этим накрыть крышкой и варить еще порядка 10 минут на небольшом огне.

 

2-й способ: мелко порубленные овощи выкладываются в кастрюлю, заливаются 3-мя литрами воды и варятся не более 15 минут.

 

Диетологи утверждают, что рецепт «сельдереевая диета» дает возможность не только бороться с лишними килограммами. С ее помощью можно укрепить сердечнососудистую систему и иммунитет, улучшить процесс пищеварения и даже избавиться от головных болей.

 

Во время этой диеты необходимо пополнять организм большим количеством жидкости (зеленый чай, травяные настойки, негазированная минеральная вода), а также ввести ограничения на сладкие, мучные, жирные, копченые и маринованные блюда. С помощью сельдереевой диеты можно сбросить до 5 - 7 кг. Повторный курс диеты можно проводить не раньше, чем через 2 месяца.