Здорове харчування

Куркума - полезные свойства специи для похудения

Вівторок, 26 липня 2016 Друк
специи, куркума
 
Сегодня многим девушкам завидно при виде отличной фигуры восточных красавиц, тем не менее секрет их стройности доступен каждой. 
Главным действующим веществом в растении является куркумин, который относится к полифенолам.
Вещества данной группы известны своими свойствами подавлять поглощение организмом жира, иными словами, если кушать блюда с куркумой, то усваиваются только необходимые организму жиры, без вредных легких углеводов.
 
Кроме того, что куркума не дает ему усваиваться, она еще и отлично расщепляет все жировые отложения, даже многолетние в проблемных местах – на животе, бедрах, «ушках» ног.
 
Противопоказания приему куркумы:
  • Болезни печени;
  • Беременность (может проявиться аллергическая реакция);
  • Не рекомендуется наружное применение при грибковых заболеваниях или высокой чувствительности кожи.

Кроме того, существуют и прочие полезные свойства куркумы для похудения:

  • Ускорение обмена веществ. Приправа обладает свойством разгонять кровь и ускорять работу сердца, благодаря чему значительно быстрее усваиваются различные продукты и выводятся токсины;
  • Куркумин может контролировать количество жира в мышцах. Немногие знают, что помимо вредного жира существует еще и необходимый человеку компонент, который помогает работать мышцам. Чаще всего у женщин он выражен как небольшая прослойка на животике;
  • Куркума борется с макрофагами. Макрофаги – это иммунные клетки, которые отвечают за переваривание сахара в организме. Если этот процесс нарушен, углеводы не выводятся, а откладываются «на потом»;
  • Куркума с кефиром не только используется для похудения, но и еще лечит диабет и прочие эндокринные заболевания, связанные с уровнем глюкозы или сахара в крови; Блюда с куркумой обеспечивают эффективное очищение организма от жиров, токсинов и свободных радикалов;
  • Специя также помогает при воспалениях, ускоряет регенеративные процессы, лечит раны и снимает боль; Будьте осторожны, порошок оставляет следы на одежде и теле. 
Очень хорошие отзывы известны про молоко с куркумой для похудения, это неплохое слабительное и мочегонное. Нам понадобится стакан козьего молока (козье лучше воспринимается желудком) и чайная ложка приправы. Молоко подогреваем до приятной теплоты, после смешиваем со специей, пить каждый раз перед приемом пищи. Старайтесь выпивать напиток хотя бы за 3-4 часа до сна.
 
Согласно аюрведе, хорошо влияет на организм теплый чай, в который входит барбарис, куркума, кориандр. Нам понадобится чайная ложка куркумы, кориандра и половина ложечки барбариса. Все смешиваем и заливаем 300 граммами кипятка, настаиваем полчаса, желательно не добавлять сахар, но если не можете пить напитки без него, то постарайтесь максимально ограничить использование приправы. 

( 1 Голос )