| Новини медицини |
Обеды в заведениях общепита часто становятся причиной отравлений |
Вівторок, 12 лютого 2013 |
 |
 |
|
 Еда в заведениях общественного питания хотя бы раз в день повышает риск пищевых отравлений в 7 раз, подсчитали американские ученые.
Специалисты изучили статистику пищевых отравлений в стране за прошедший год. Оказалось, что наиболее часто люди травятся мясными блюдами.
А именно, 45% случаев отравления связаны с употреблением неправильно приготовленного мяса, которое человек ел в ресторане, кафе или закусочной. 35% случаев отравления вызваны употреблением просроченных мясных продуктов в тех же заведениях общественного питания.
Нарушение правил гигиены – заняло третье место среди причин отравления.
Медики рекомендуют питаться пищей, приготовленной дома, и следить за сроком годности продуктов, а в ресторанах быстрого питания позволять себе обедать крайне редко, чтобы не подвергать здоровье риску. Источник:
Женский журнал LadyHealth.com.ua ( 4 Голосів )
|
Додати коментар
