Здоров'я |
Масло авокадо защищает от свободных радикалов |
Четвер, 26 квітня 2012 |
Масло авокадо обладает омолаживающим эффектом, а также помогает бороться с раком и болезнями сердечно-сосудистой системы, утверждают мексиканские исследователи. Ученые провели эксперимент, в ходе которого добавили масло авокадо в дрожжи (одноклеточные грибы). Оказалось, что масло позволило клеткам выжить даже при воздействии сверхдозы железа, которое провоцирует выработку большого количества свободных радикалов. По мнению исследователей, секрет кроется в способности авокадо нейтрализовать опасные молекулы кислорода – свободные радикалы. Молекулы запускают цепную реакцию, приводящую к разрушению клеточных оболочек, протеинов и даже ДНК. В принципе, эти молекулы являются нормальными «отходами» в теле, но их накопление, спровоцированное курением, радиацией, загрязнением, может сильно подорвать здоровье. Эксперты утверждают, что уникальность авокадо в том, что оно может «добраться» до радикалов в митохондриях (снабжающих клетку энергией).
Если радикалы поражают митохондрии, прекращается выработка энергии и клетка в итоге умирает. Источник: Журнал о красоте и здоровье LadyHealth
( 1 Голос )
|